求真百科歡迎當事人提供第一手真實資料,洗刷冤屈,終結網路霸凌。

變更

前往: 導覽搜尋

回锅杏鲍菇

增加 1,634 位元組, 3 年前
创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>回锅杏鲍菇</big> ''' |- | File:UKo3G8XgZBEvDH1nF63ztTQCvtm0ZK…”
{| class="wikitable" align="right"

|-

| style="background: #008080" align= center| '''<big>回锅杏鲍菇</big> '''

|-

|
[[File:UKo3G8XgZBEvDH1nF63ztTQCvtm0ZKDiEACaU=6J54PY71547424757540.jpg|缩略图|居中|[http://sucimg.itc.cn/sblog/jedee1bffcfb5c7147fa7d084e2599c28原图链接][http://rlsj666.blog.sohu.com/323573438.html 来自 搜狗 的图片]]]

|-

| style="background: #008080" align= center|

|-

| align= light|

|}
=='''目录'''==

'''原料'''

'''做法'''

'''小贴士'''

主料

杏鲍菇、洋葱、青椒

'''辅料'''

生抽、盐、胡椒、油

'''做法'''

1.洋葱、青椒去籽切丝,杏鲍菇切薄片

2.锅烧热,不放油,关小火,把青椒丝煸软,起锅备用 锅里放少许油,关小火,把洋葱丝炒软,起锅备用 锅里放少许油,煸炒杏鲍菇(因为菇类都炒起来都耗油,我又加了水,但每次只加一点,关小火,保证不糊锅,干了再加,虽然用很少油,用这个方法依然可以使杏鲍菇焦黄)

3.把锅洗干净,锅里放一点油,把青椒丝倒入翻炒一下,再依次将杏鲍菇、洋葱倒入一起翻炒,加适量盐、生抽,最后加[[黑胡椒粉]],起锅。

'''小贴士'''

1.新人不懂规矩:对于一个厨房新手,不能把握各种食材的火候时间,可以用小火慢炒,为了少油健康,可以加水利用水蒸气的热量,分别炒好后,再回锅一起翻炒,加调料,起锅。虽然大火多油可以保持食物的鲜艳的颜色,但各位妹纸,美味健康才是对我们更重要的哟,所以蒸煮、凉拌才应该是我们的菜。
27,895
次編輯