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口蘑厚蛋烧

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[[File:123223.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg03.mmbang.info%2Fapp%2F2018%2F12%2F05%2F9e9d6219-dcf2-46f1-8c13-822aa9de8580.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimg03.mmbang.info&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1630204056&t=41a456ff42458cda800fc43a2439 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htm 来自 搜狗 的图片]]]

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中文学名:口蘑厚蛋烧

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周末啦,明天又可以不用早起送娃儿了,感觉一个星期都在盼着不用早起的这一天啊。所以这个会稍微费点时间的蘑菇厚蛋

烧全麦三明治就赶紧发出来,大家明天早上就可以慢慢做了。这个三明治本来是挺厚的,用机器一夹后反而不那么明显了。

正好蓝宝的三明治机昨天也截团了,最近大家都在群里问我一些使用问题,今天也集中写一下。别看三明治就是这么一夹一压,

其实也是有很多窍门在里面,所以等我一一说来吧。没有[[三明治]]机的小伙伴也不用担心,用手压一压也是可以做的,就是会没那么密实。

我对做美食的建议从来都是不要拘泥于某种工具,你有的话自然更方便更快捷些,没有也有没有的办法不是。

中文名 口蘑厚蛋烧

主要食材 口蘑根,[[鸡蛋]]

分 类 烧

==材料==
口蘑根 我用了8个,
鸡蛋 两个,
牛奶 适量,
盐 适量,

==做法==
1. 口蘑根撕成条 越碎越好 口感棒呆

2. 打鸡蛋 加点[[牛奶]] 很嫩

3. 一点底油 下[[蘑菇根]]去炒 这时候喜欢黑胡椒的也可以加一点 待蘑菇变色变软的时候将鸡蛋液倒上面 小火慢慢煎一下

4. 加适量盐 待鸡蛋液表面凝固 就可以卷起来啦 也可以直接把蛋饼君盛出来

喜欢[[番茄酱]]可以佐食 不过我还是觉得原味更好 口蘑的香味很棒!<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/a24b33cd6969be58fe002ba6.html 口蘑厚蛋烧],百度, 2021-03-01<ref>

==参考文献==
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