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蒜香海带丝

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'''蒜香海带丝'''
 
=='''目录'''==
营养分析
 
'''菜肴简介'''
主要食材:水产类
 
'''食材明细'''
[[ 新鲜海 带200 带]]200
蒜头2瓣
鸡精适量
[[ 胡椒粉 ]] 适量
热油1调羹
3.加盐,鸡精,胡椒粉,浇上热油,搅拌好,撒上花生碎即可。
 
'''小贴士'''
2.胃寒的朋友少吃。
 
'''营养分析'''
海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、 [[ 膳食纤维 ]] 、钙、磷、铁、 [[ 胡萝卜素 ]] 、维生素B1、维生素B2、烟酸以及 [[ ]] 等多种微量元素。海带风味独特,食法很多,凉拌、荤炒、煨汤,无所不可。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内的积存。在所有食物中,海带的含碘量最高,每100克海带中含有300毫克至700毫克碘。碘是人体内一种必需的微量元素,是合成甲状腺素的重要原料,人如果长期缺碘会出现地方性甲状腺肿大,吃海带则对此病有防治作用。孕妇如果摄碘不足会影响胎儿的生长发育,造成胎儿出生后发育不良、智能低下,所以孕妇应适当吃点海带。专家认为,由于人们对动物蛋白、精肉、白糖等摄入过多,易导致甲状腺分泌不足和皮肤代谢障碍,形成白发,常吃海带有助于预防和减少头发变白。   <ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html   蒜香海带丝,蒜香浓郁,丝丝入味],腾讯网 2021-7月13日</ref>
==参考文献==
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