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酸辣菜
,無編輯摘要
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[[File:C995d143ad4bd1139a93805c58afa40f4bfb0505.jpg|缩略图|居中|[https://baikegimg2.sogoubaidu.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&nowimage_search/src=httpshttp%3A%2F%2Fpic2Fstatic.baikei3.sosoxywy.com%2Fp2Fcms%2Fcaipu%2F201202282Fuplode9%2F20120228153238-20348498712F1389340563434.jpg&typerefer=http%3A%2F%2Fstatic.i3.xywy.com&app=2002&size=f9999,10000&q=1#simple_0 a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1629425037&t=6158ed36d925b1a5c0c2a89df6852cce 原图链接][https://baikeimage.sogoubaidu.com/v9151411search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%85%B8%E8%BE%A3%E8%8F%9C&step_word=&hs=0&pn=14&spn=0&di=62040&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=1852417495%2C2088532598&os=2905652388%2C1175685057&simid=3404113274%2C276891298&adpicid=0&lpn=0&ln=722&fr=&fmq=1626833172456_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.htm com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fstatic.i3.xywy.com%2Fcms%2Fcaipu%2Fuplode9%2F1389340563434.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fstatic.i3.xywy.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1629425037%26t%3D6158ed36d925b1a5c0c2a89df6852cce&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bxyoy_z%26e3Bv54AzdH3Fvwtr7AzdH3F1jpwts_9d99_z%26e3Bip4s&gsm=f&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 来自 百度 的图片]]]
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=='''中文名'''==
=='''主 料'''==
卷心菜、 [[ 国光苹果 ]] 、胡萝卜
=='''特 点'''==
=='''辅 料'''==
精盐、 [[ 白醋 ]]
=='''适宜人群'''==
'''做法一'''
原料:卷心菜200克,国光苹果1个100克, [[ 胡萝 卜75 卜]]75 克,精盐5克,白醋12克,干红椒2个。
'''制作:'''
(3)将苹果去皮、核切成薄片,浸在淡盐水内。
(4)将干 [[ 红辣椒 ]] 去蒂,籽洗净,放入锅内,加少许水煮10分钟。拣去辣椒不用,把辣椒水倒入碗内,将苹果片捞出,浸入辣椒水内,再加入白醋,精盐,晾凉后把卷心菜、胡萝卜片浸泡其中,放入冰箱内,20小时后即可食用。
1、高丽菜洗净,去老叶剥成块状,用盐腌30分钟后,挤去水分。
2 、锅中放2匙油,爆香花椒粒,捞出,将干辣椒丝炸至 [[ 红色焦脆 ]] 时捞出。
3 、把糖、柠檬汁、辣椒丝、姜丝放入 [[ 高丽菜 ]] 上,倒入炸好之辣油,30分钟后即可进食
<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html 孩子多吃的酸辣菜,低脂低卡,好吃不胖还美味,酸辣开胃长大个儿],新浪新闻 2020年11月19日</ref>
==参考文献==
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