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'''山西工商学院旅游与酒店管理学院'''创办于1986年，2004年经 [[ 山西省人民政府 ]] 批准成立山西工商职业学院，2011年经 [[ 教育部 ]] 批准升格为山西省第一所本科层次的民办普通高等院校。

学校坐落于 [[ 历史 ]] 悠久、人文荟萃的国家历史文化名城——山西省省会 [[ 太原市 ]] ，现有龙城、北格两个校区，建筑面积37.17万平方米；教学科研仪器设备总值10093.59万元；图书馆馆藏纸质图书164.08万册，纸质期刊2.34万册，电子图书46.85万册,电子期刊11.82万册。校内建有8个实践教学中心和3个生产性实习实训基地，其中，传媒实验教学中心和 [[ 旅游管理 ]] 综合模拟实训中心是省级实验教学示范中心；校外建有82个实习实训基地，每个专业均建有稳定的实习实训基地。

开办有统招本科与统招专科两个层次的 [[ 专业 ]] ，本科专业为旅游管理（旅游管理方向、酒店管理方向），专科专业设有 [[ 酒店管理]]<ref>[https://www.sohu.com/a/197907039_479574 【专业小课堂】——酒店管理 ]，搜狐，2017-10-13 </ref>，烹饪工艺与营养（厨政管理方向）、旅游管理等三个专业四个方向。

学校现有专任教师845人，其中自有专任教师669人。自有专任教师中具有硕士及以上学位的教师550人，具有 [[ 高级职称 ]] 的教师207人，“双师双能型<ref>[https://www.sohu.com/a/202997730_750204 干货！双师双能型师资队伍是这样炼成的 ]，搜狐，2017-11-07 </ref>”教师211人。省级教学名师4人，校级教学团队5个。 学校下设12个二级学院和2个教学部，全日制在校生16302人，其中本科生15631人。现开设33个本科专业，初步形成了以管理学为主，工学、艺术学、经济学、文学、教育学等多学科协调发展的学科专业建设格局。舞蹈编导、工商管理、会计学、广播电视编导、 [[ 学前教育 ]] 、 [[ 视觉传达设计 ]] 、土木工程7个专业被评选为校级优势专业，其中，舞蹈编导专业、工商管理专业入选山西省高等学校优势专业建设项目。

学校积极开展教学研究，近三年，主持承担省级教改创新项目10项，获省级教学成果奖3项。 学校注重开展应用科学研究，成立了新晋商研究中心、 [[ 高等教育 ]] 研究所、美学教育 [[ 研究所 ]] 等6个研究机构。近三年，主持承担各级各类科研课题185项，其中，国家级课题1项，省部级课题94项；发表论文965篇，科研成果获奖21项，授权专利和软件著作权7项，出版专著、教材45部。工商管理学科入选山西省“1331工程”优势特色学科建设计划，举办了两期“工商管理学科高峰论坛”，成立了“山西省本科高校工商管理学科战略联盟”。 学校将创新创业教育融入人才培养全过程，强化学生就业创业指导和服务工作，出资100万元设立创业基金。在省内高校中率先建立的大学生创业园，被山西省科技厅认定为省级众创空间；学校被评为山西省首批“深化创新创业教育改革示范高校”；4名导师入选全国万名优秀创新创业导师人才库。近三学年，学生参加各类竞赛获省级及以上奖150项，其中国家级奖32项；学校毕业生就业率均在95%以上。 学校坚持走产教融合、协同育人之路，大力拓展校企合作，积极推动与产业对接，融入地方经济社会发展。紧密对接山西省 [[ 信息技术 ]] 、文化旅游、现代服务等新型产业，引进校级战略联盟合作单位，“项目工厂”“3D打印创新中心”等项目，在校企深度融合上实现了新突破。

学校坚持开放办学，积极引进境外优质教育资源，与美国、 [[ 英国 ]] 、 [[ 加拿大 ]] 、日本、泰国等国家以及台湾地区的20多所高校建立了友好关系，在教师互派、学生交流、学分互认等方面开展交流与合作。2017年，与加拿大汉博理工学院深度合作，成立了加拿大汉博理工学院英语语言中心。

兴学育人三十余年，学校坚持依法办学、诚信办学、规范办学、开放办学，以立德树人为根本，秉承“兢兢业业为社会培养合格人才”的办学宗旨，恪守“诚信 奉献 拼搏 争先”的校训，践行“锲而不舍顽强拼搏的拓荒牛、友善宽容敬业奉献的孺子牛、勤奋自信争先创新的领墒牛”的三牛精神，确立“建设高质量、有特色、现代化、应用型本科高等院校”发展目标，努力推进应用型人才培养模式 [[ 改革 ]] ，培养了数以万计的高素质应用型人才，为山西省 [[ 经济 ]] 社会发展做出了积极贡献，取得了良好的办学效益和社会声誉。先后荣获“全国先进社会组织”“第十四届全国职工 [[ 职业道 ]] 德建设标兵单位”“全国五一劳动奖状”“国防教育特色学校”“山西省高校文明单位”“山西省优秀民办高校”“山西省高校毕业生就业工作先进单位”“山西省创建平安校园工作先进单位”“校园文化工作创新奖”等多项荣誉。