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厚饼底披萨

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中文学名:厚饼底披萨

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中文名 厚饼底披萨

主要食材 面包面团,肉糜意式番茄酱

分 类 披萨

==材料==
面包面团 一块,发酵好的,
肉糜意式番茄酱 炒好的
橄榄,
蔬菜,
奶酪,
罗勒,

==做法==
1. 准备好肉糜,瘦猪肉或牛肉都可以

2. [[洋葱]]碎,[[大蒜]]碎,[[生姜]]碎(个人偏好)

3. 袋装最普通的番茄酱,因未加调味,便于自己掌握咸淡

4. 放橄榄油如自动锅内,顺序放入洋葱生姜大蒜碎肉糜罗勒番茄酱。加入一些[[白葡萄]]酒选择干锅炒程序,快好的时候再加些紫洋葱和盐调味即可

5. 备好饼上撒料及沉年车达奶酪和温柔牛干酪碎(冰箱里有什么用什么)面团擀成凹状

6. 用馕针扎孔便于熟透

7. 涂满番茄酱。饼底不放油,属于达美乐那一派的

8. 放上多多的蔬菜和黑脱核橄榄

9. 再均匀的撒上两种奶酪,因发酵程度不同,味道会更丰富

10. couss面包机烤箱180度预热5分钟,选择披萨自动程序烤制完毕会滴的叫一声<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/zizhihoupisabingdi.html 厚饼底披萨],美食杰, 2016-05-24<ref>

==参考文献==
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