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铁板培根金菇卷

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[[File:I3.meishichina39.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi3.meishichina.com%2Fattachment%2Frecipe%2F201403%2Fp320_201403131541571395484313.JPG&refer=http%3A%2F%2Fi3.meishichina.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1628920594&t=ee553deb9f4593db82303d1a0 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%93%81%E6%9D%BF%E5%9F%B9%E6%A0%B9%E9%87%91%E8%8F%87%E5%8D%B7 来自百度的图片]]]

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中文学名:铁板培根金菇卷

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培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、[[碳水化合物]]等元素，金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，

其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对

儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；铁板培根[[金菇]]卷营养健康又美味。

中文名铁板培根金菇卷

主要原料培根，金针菇

是否含防腐剂否

适宜人群老少皆宜

==主料==
培根(11个)，
金针菇(1棵)，

==调料==
蒸鱼豉油(1勺)，
老抽(1勺)，
油(2勺)，
厨具，
其它

==制作步骤==
1、培根切一小段，金针菇去根

2、水烧开烫一下金针菇

3、取适量金针菇放在[[培根]]上开始卷

4、用牙签来固定

5、铁板刷油

6、小火放入卷好的培根卷

7、翻面，煎到金黄

8、蒸鱼豉油[[老抽]]用来上色调味

9、撒上芝麻关火<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-223514.html 铁板培根金菇卷],美食天下, <ref>

==参考文献==
{{Reflist}}

雨霖陵阁

25,259

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