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《'''化工热力学导论'''》，经典[[热力学]]理论及其应用的专著。乔·莫·史密斯和亨·查·范奈司合著。第1版于1949年由美国纽约麦克格劳—希尔图书公司出版，列入该公司出版的化学工程丛书。第2版和第3版分别于1956年和1975年出版。第3版中译本于1988年由化学工业出版社出版，苏裕光、江礼科和王建华译。
==内容简介==
本书(第3版)包括13章和4个附录，共632页。中译本427页，约计50万字。本书从化学工程的角度论述热力学原理及其应用。第1、2章介绍基本定义、概念和热力学第一定律及其在非流动过程，稳定流动过程中的应用。第3、4章介绍流体的压力—体积—温度关系和热效应，并结合第1定律的应用。第5章介绍热力学第2定律、第3定律以及熵的统计解释。第6、7章介绍纯[[流体]]和均相流体混合物的热力学性质，为运用热力学理论解决相平衡，化学平衡问题作了准备。第8、9章详细介绍流体相平衡和化学反应平衡问题。第10章介绍从热力学第1定律和流体的质量守恒定律出发，建立稳定流动能量方程式和机械能平衡方程，以及讨论其在各种流动过程中的应用。第11、12章介绍动 (热) 力循环过程和冷冻、液化过程的热力学效率分析。第13章从热力学第1定律和第2定律的结合出发，介绍实际过程 (即不可逆过程) 的能量利用效率的热力学分析方法。总之，本书前7章为经典热力学的基础理论，后6章为理论的应用。
全书内容丰富，各章节内容安排合理，概念清晰，阐述严谨而简明。各章节的例题有连贯性，能承上启下。各章后均有大量习题，是一本很好的[[教科书]]和工程技术人员的参考书。美国和中国均有多所大学用本书作为大学生的教科书和硕士研究生的教学参考书。不足之处是本书在再版时未能吸收热力学理论及应用的最新成就。第10章为热力学和流体力学的交叉内容，可简化后并入第2章中。第11、12、13章为热力学第2定律的应用方面的内容，也可以紧缩成为热力学第2定律的应用1章，插入第5章之后。
==作者简介==
乔·莫·史密斯(Joe Mauk Smith，1916— )，[[美国]]化学家，美国化学学会和化学工程学会会员，美国国家工程院士。历任美国麻省理工学院、马利兰州大学、普度大学、西北大学的化学工程教授; 加州大学化学工程教授，系主任; U. N. H. 理工学院院长; 阿根廷布宜诺斯艾利斯大学的化学工程名誉教授。曾获得哥根亥姆研究奖、Fulbright奖、Wilhelm奖和Walker奖。主要著作有《化工热力学导论》(合著)和《化工动力学》。亨·查·范奈司 (Hendrik Charles Van Ness，1924— )，美国化学家，美国化学学会和工程教育学会会员。主要著作有《化工热力学导论》(合著)，《非电介质溶液的经典热力学》，《基础工程热力学》(合著)，《热力学入门》，《热力学理论和问题概要》。
==工具书==
[[工具书]]是专供查找知识信息的[[文献]]。它系统汇集某方面的资料，按特定方法加以编排，以供需要时查考使用。根据工具书的基本性质和使用功能，可以划分为检索性工具书<ref>[https://www.sohu.com/a/125086797_448629 检索工具书可以用哪些 ]，搜狐，2019-12-20</ref>和参考性工具书<ref>[https://www.doc88.com/p-0087332553178.html 参考工具书]，道客巴巴，2013-03-30</ref>（[[美国]]工具书专家盖茨称其为控制-检索型工具书和资料型工具书，Information:control and access，Sources of information)。另外还可以根据语种、[[学科]]内容、规模大小等标准进行划分。
==参考文献==
[[Category:040 類書總論；百科全書總論]]
==内容简介==
本书(第3版)包括13章和4个附录，共632页。中译本427页，约计50万字。本书从化学工程的角度论述热力学原理及其应用。第1、2章介绍基本定义、概念和热力学第一定律及其在非流动过程，稳定流动过程中的应用。第3、4章介绍流体的压力—体积—温度关系和热效应，并结合第1定律的应用。第5章介绍热力学第2定律、第3定律以及熵的统计解释。第6、7章介绍纯[[流体]]和均相流体混合物的热力学性质，为运用热力学理论解决相平衡，化学平衡问题作了准备。第8、9章详细介绍流体相平衡和化学反应平衡问题。第10章介绍从热力学第1定律和流体的质量守恒定律出发，建立稳定流动能量方程式和机械能平衡方程，以及讨论其在各种流动过程中的应用。第11、12章介绍动 (热) 力循环过程和冷冻、液化过程的热力学效率分析。第13章从热力学第1定律和第2定律的结合出发，介绍实际过程 (即不可逆过程) 的能量利用效率的热力学分析方法。总之，本书前7章为经典热力学的基础理论，后6章为理论的应用。
全书内容丰富，各章节内容安排合理，概念清晰，阐述严谨而简明。各章节的例题有连贯性，能承上启下。各章后均有大量习题，是一本很好的[[教科书]]和工程技术人员的参考书。美国和中国均有多所大学用本书作为大学生的教科书和硕士研究生的教学参考书。不足之处是本书在再版时未能吸收热力学理论及应用的最新成就。第10章为热力学和流体力学的交叉内容，可简化后并入第2章中。第11、12、13章为热力学第2定律的应用方面的内容，也可以紧缩成为热力学第2定律的应用1章，插入第5章之后。
==作者简介==
乔·莫·史密斯(Joe Mauk Smith，1916— )，[[美国]]化学家，美国化学学会和化学工程学会会员，美国国家工程院士。历任美国麻省理工学院、马利兰州大学、普度大学、西北大学的化学工程教授; 加州大学化学工程教授，系主任; U. N. H. 理工学院院长; 阿根廷布宜诺斯艾利斯大学的化学工程名誉教授。曾获得哥根亥姆研究奖、Fulbright奖、Wilhelm奖和Walker奖。主要著作有《化工热力学导论》(合著)和《化工动力学》。亨·查·范奈司 (Hendrik Charles Van Ness，1924— )，美国化学家，美国化学学会和工程教育学会会员。主要著作有《化工热力学导论》(合著)，《非电介质溶液的经典热力学》，《基础工程热力学》(合著)，《热力学入门》，《热力学理论和问题概要》。
==工具书==
[[工具书]]是专供查找知识信息的[[文献]]。它系统汇集某方面的资料，按特定方法加以编排，以供需要时查考使用。根据工具书的基本性质和使用功能，可以划分为检索性工具书<ref>[https://www.sohu.com/a/125086797_448629 检索工具书可以用哪些 ]，搜狐，2019-12-20</ref>和参考性工具书<ref>[https://www.doc88.com/p-0087332553178.html 参考工具书]，道客巴巴，2013-03-30</ref>（[[美国]]工具书专家盖茨称其为控制-检索型工具书和资料型工具书，Information:control and access，Sources of information)。另外还可以根据语种、[[学科]]内容、规模大小等标准进行划分。
==参考文献==
[[Category:040 類書總論；百科全書總論]]