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草莓粉
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[[File:Img1.sooshong.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg1.sooshong.com%2Fpics%2F201804%2F20%2F201842013140724.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimg1.sooshong.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1628218207&t=28e8a2296124b3e9ef08ec90 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%8D%89%E8%8E%93%E7%B2%89 来自 百度 的图片]]]
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中文学名:草莓粉
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=='''草莓粉'''==
草莓粉是精选国内无公害草莓为原料，采用真空冷冻干燥技术、低温[[物理]]破碎技术，瞬间粉碎而成。保持了草莓原有的各种营养、
保健成份和原料的天然本色, 本品具有纯正草莓的滋味和气味，广泛应用于加工各种草莓风味食品和添加于各类营养食品中,
以强化其营养保健功效,并赋予各类食品天然草莓颜色和特有的草莓风味。
中文名 草莓粉
主要食材 草莓
=='''材料'''==
草莓 450克
=='''做法'''==
1. 草莓洗净，去[[蒂]]，切成薄片，愈薄愈好，放在铺有不沾布的烤盤上
2. 放入焗炉以 80ºC ~ 90ºC 烘乾，需时 3 ~ 4 小时，温度不能超过 100ºC，否则[[草莓]]乾会烤焦，难以保留原来的红色。烘烤期间要取出反转。
3. 将草莓乾放入打磨机中打至粉末，如想要粉末再幼细一点，可加入 1/2 茶匙砂糖再打磨，粉末的颜色会变得浅一点，并可延长保质期
<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/102954457/草莓粉],下厨网, 2018-04-090<ref>
=='''参考文献'''==
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