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山楂红枣粥

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山楂红枣粥含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶。入胃后,能增强酶的作用,对胃中的油腻食物,脂肪具有较强的消化作用,有润肤养胃、减肥瘦身等诸多保健功效。

=='''中文名'''==

山楂红枣粥

'''主要原料'''

粳米

'''主要食用功效'''

润肤养胃,减肥瘦身

'''适宜人群'''

大众

'''辅 料'''

山楂、枣、枸杞子、葡萄干

=='''目录'''==

1 材料

2 做法

3 特色

'''材料'''

主料:粳米(标准二分一量杯)。

辅料:山楂5个、枣(干)2个、枸杞子适量、葡萄干适量、水适量。

'''做法'''

1.山楂用清水洗净,用水果刀把果柄和果蒂处挖掉

2.从中间一分为二对半切开,把果核去掉

3.砂锅里放入适量的清水,放入处理好的山楂,大火煮至水开

4.烧水的过程,把粳米淘洗干净,用温水浸泡

5.水烧开后,浸泡的粳米连同碗里的水一起倒入砂锅

6.用勺子把沉在锅底的粳米,朝一个方向搅拌几下,大火煮制

7.红枣用清水洗净,去掉枣核切成小块状

8.葡萄干和枸杞用清水冲洗干净,把红枣、葡萄干和枸杞放入锅中,用勺子把所有食材朝一个方向搅拌几下,大火煮制

9.煮到锅里的水开,用勺子把浮沫撇掉,转中小火慢慢熬煮,大约30分钟左右,煮到米粒开花,汤汁粘稠,即可关火

'''特色'''

进入秋季,早餐开始迷恋粥的味道。今天,为大家介绍一道美肤消脂养胃粥——山楂红枣粥。山楂含山楂酸等多种有机酸,并含解脂酶。入胃后,能增强酶的作用,对胃中的油腻食物,脂肪具有较强的消化作用,有助于胆固醇转化,是开胃消食、消脂减肥好帮手。

红枣,我国自古就有“若想皮肤好,喝粥加红枣”之说。将山楂与大米、红枣一起煮成山楂红枣粥,有润肤养胃、减肥瘦身等诸多保健功效。

==参考文献==
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