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[[File:Rj2.douguo.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Frj2.douguo.net%2Fupload%2Fdiet%2Fb%2F0%2Fa%2Fb00fcbeab9decba0b21a3852dd94a48a.jpg&refer=http%3A%2F%2Frj2.douguo.net&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1626404881&t=194b098b508f1fec0a0c21a790a8f6a 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E5%86%AC%E7%93%9C%E7%BB%BF%E8%B1%86%E6%8E%92%E9%AA%A8%E6%B1%A4 来自 百度 的图片]]]
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中文学名:冬瓜绿豆排骨汤
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=='''冬瓜绿豆排骨汤'''==
冬瓜绿豆排骨汤，有着清热解暑，减肥(减肥食品)消肿的功效。
中文名 [[冬瓜]]绿豆排骨汤
主要原料 绿豆，冬瓜等
是否含防腐剂 否
主要营养成分维生素，糖类等
主要食用功效 增强食欲，
清热解暑 适宜人群 大众
副作用 无
=='''做法'''==
[[绿豆]]洗净，提前浸泡1~2小时；
冬瓜洗净，去瓤，无需去皮，切厚块；
排骨洗净，斩块，氽水捞起；
将8碗水倒入煲内烧开，放入所有材料，[[武火]]煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
=='''科学堂'''==
连续多日的高温让人们极度不适，人们的胃口也变得越来越差，在这样的天气里，如果我们多喝点汤粥，不仅可以预防中暑，还可增进食欲。
此时的汤水以清热解暑为主，味道应清淡，但在制作时还需因人而异。从事剧烈运动(运动食品)、体力劳动的朋友由于出汗较多，
在适度饮用淡盐水的同时，每天最好再喝点绿豆汤、冬瓜汤等，既可避免“水中毒”又可防暑；孩子们对白开水往往不感兴趣，
不妨给他们做点酸梅汤、[[山楂汤]]调节口味；而酸梅汤、山楂汤同样适合老年(老年食品)人和胃酸缺乏的朋友饮用，可调节口味、增强食欲、促进消化(消化食品)。<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/lvdoudongguapaigutang.html冬瓜绿豆排骨汤],美食杰, 2018-04-24</ref>
参考文献
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