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生瓜

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[[File:U=4191378636,1010956377&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-2034849871.jpg&type=1#simple_0 原图链接][https://baike.sogou.com/v9151411.htm 来自百度的图片]]]

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生瓜（Cucumis melo L Var Flexuosus Naud），又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。 [1] 茎被刺毛。叶互生；叶片圆形或近乎心形，长宽各约8～15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛；叶柄长，有刺毛。

=='''中文名'''==

生瓜

=='''目录'''==

'''简介'''

'''形态特征'''

'''分布范围'''

'''古籍考证'''

=='''简介'''==

生瓜是葫芦科植物菜瓜的果实。我国各地多有栽培，夏季果熟时采收。牛瓜不可生吃，只宜腌渍。而越瓜即可生食又可腌食。这是二者的区别之—

=='''形态特征'''==

菜瓜(《学圃杂疏》) ，一年生攀援或匍匐状草本。茎被刺毛。叶互生；叶片圆形或近乎心形，长宽各约8～15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛；叶柄长，有刺毛。花单性同株；雄花簇生，雌花单生，具长梗；花萼钟形，5裂，被毛；花冠黄色，5深裂；雄蕊3枚，分离，着生于花萼筒部，花丝短；子房下位，花柱短，柱头3枚。果实长棒形，中等大者长约30厘米，最粗部径约4厘米；表面粗糙，黑绿，有淡绿条纹10条；果肉绿白色，坚实。花期6～7月。生于温暖地带。我国各地多有栽培。

=='''分布范围'''==

我国各地多有栽培。

=='''古籍考证'''==

出自姚可成《食物本草》
①《学圃杂疏》：“瓜之不堪生啖而堪酱食者，曰菜瓜。圆者如甜瓜，长者如王瓜，皆一类也。以甜酱渍之，为蔬中佳味。”
②姚可成《食物本草》：“生瓜，处处蔓生，或深青色，或白色，长可二尺，外微有棱线，六、七月盛极，可腌晒作葅。”

==参考文献==
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李淑梅

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