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黃薑

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黃薑食譜
[[File:黃薑14.jpg|400px|缩略图|右|[https://happy2share.blogspot.com/2010/07/blog-post.html 照片來自]]]
材料:(2人份)
白米 ... 1杯  雞湯 /水 ... 1杯白米的水量(按電飯煲的刻度)  
洋蔥 (切小粒)... 湯匙
 
黃薑 ... 1茶匙
 
月桂葉 ... 1片
 
鹽 ... 小許
 
提子乾 ... 小許
 
腰果 ... 小許
 
做法:
 
1) 白米洗乾淨,加入雞湯 /水予電飯煲中。
 
2) 在煎鍋加點油,將洋蔥炒香,把炒香的洋蔥粒加入電飯煲中。
 
3) 將黃薑, 月桂葉, 鹽 加入伴勻,按平日煲飯一樣按動電飯煲。
 4) 黃薑飯煲好後,加入適量的提子乾和腰果入電飯煲伴勻便可<ref>[https://happy2share.blogspot.com/2010/07/blog-post.html 簡易黃薑飯,HAPPY to SHARE with YOU]</ref>
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