25,259
次編輯
變更
素炒腐竹
,创建页面，内容为“ {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>素炒腐竹</big> ''' |- | File:U=1080147518,543670941&fm=26&g…”
{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #008080" align= center| '''<big>素炒腐竹</big> '''
|-
|
[[File:U=1080147518,543670941&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fi5.chuimg.com%2F509fa21898064cd7948e607e46e72814_684w_912h.jpg%402o_50sh_1pr_1l_300w_90q_1wh&refer=http%3A%2F%2Fi5.chuimg.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1625732962&t=9642f8b74a59598312ef9d4b2 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E7%B4%A0%E7%82%92%E8%85%90%E7%AB%B9 来自 百度 的图片]]]
|-
| style="background: #008080" align= center|
|-
| align= light|
中文学名:素炒腐竹
|}
=='''素炒腐竹'''==
三伏天天气太热，经过连续几天大雨的洗礼，天气一点没有感到凉爽，反而更加闷热，只要在没有空调的地方永远是浑身黏糊糊的一身臭汗。老公每天一个西瓜的带回家，
但是只吃西瓜身体又怎么受得了呢？那就要多花点心思做点家人爱吃还要快手的饭菜给家人吃，清爽不油腻开胃下饭的尤为佳。
它是豆制品中营养冠军，“苦夏”不要放过，开胃下饭比肉受欢迎！[[腐竹]]，是今天的主角，它可是浓缩了大豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。腐竹因为它的口感特别而备受人们的欢迎，
虽说是豆制品，但是没有豆腥味，而且它的营养价值远远高于其他豆制品，并且营养比较均衡，可以说是人们非常理想的保健食品。简单炒炒，
香喷喷的营养十足，比肉受欢迎，倍受家人喜爱，关键是做法简单，而且快手，还超级下饭哦。
素炒腐竹是一道菜品，主料是腐竹，辅料是[[辣椒]]、油、盐、酱油。
中文名 素炒腐竹
主 料 腐竹
难 度 普通
时 间 10分左右
=='''做法'''==
1.把买好的腐竹洗净，上砧板切成段
2.切好后装盘
3.将红辣椒和[[青辣椒]]切成条
4.将腐竹和辣椒一起倒入烧好热油的锅中，加盐翻炒3分钟，然后加少许酱油或老抽，继续翻炒3分钟左右
5.待腐竹呈金黄色且入味后，装盘上桌
=='''小贴士'''==
1.素炒腐竹，家常菜必备<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/suchaofuzhu_6.html素炒腐竹],美食杰, 2019-08-05</ref>
=='''参考文献'''==
{{Reflist}}