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仅木本植物这一项，就有93科，517种，比整个 [[ 欧洲 ]] 还多出一倍以上。从珍贵树种来看，属国家一级保护的珙桐（外国人又叫“中国的鸽子花”）和属国家二级、三级保护的钟萼木、 [[ 银杏 ]] 、香果树以及鹅掌楸、香叶楠、杜仲、金钱柳、猫儿屎（第三纪残遗树种）、银鹊、南方红豆杉等等，这里都有，而且很多，是实实在在的森林宝库。   从植物分类来看，世界上的五大名科植物，如 [[ 菊科 ]] 、 [[ 兰科 ]] 、 [[ 豆科 ]] 、 [[ 蔷薇科 ]] 、 [[ 禾本科 ]] ，张家界国家森林公园都有。就地方树种来看，张家界公园占湖南全省树种的27.67%。从隶属科数来看，也占湖南全省科数的81.78%，足见它的富有！在这里，属地方乡土树种的还有苦木科的刺樗、杨柳科的大叶杨、川鄂杨；属樟科的宣昌楠、润楠、宣昌木姜子、猴樟；属槭树科的尖叶槭、房县槭，属沽油科的膀胱果；属榛科的山白果；属木兰科的红花木兰、白花木川楠、巴东木莲、地枇杷；属杜英科的仿栗、茶茱；属茹科的无须藤；属忍冬科的双盾木；属大风子科的加利树等等。此外，还有裸子植物中属三叶杉科的篦子三尖杉。 张家界国家森林公园内的植物大约可分为七大类，即油料植物、药用植物、纤维植物、芳香植物，及淀粉糖类植物、草鞣料植物、观赏植物等。油料植物有油茶]、[仿栗、檀栗]、[光皮树]、[野核桃]、[水青冈]、[光叶水青冈等]。[油料植物]，除食用部分外，还有工业用油，[如油桐]、[乌桕]、[野槭树]、[马桑树]、[盐肤木、木姜子、山苍子、猴樟等。药用植物有天麻、[杜仲]、[黄柏]、厚朴（山荷花）、[黄莲]、七叶一枝花、鹅掌金星等数百种。纤维植物有杨树、[[梧桐]]、[ ] 毛瑞香]]、[木芙蓉]、[小枸树]、[化香]、[枫阳][、野核桃]、[青樟木]、[山油麻]、[葛藤]、[串果藤]、[木通]、大白藤以及多种竹类等。糖料及淀粉植物主要有葛、蕨、[猕猴桃]、[野葡萄]、[四照花]、[板栗、仿　栗、尖栗、栎属、山白果]、[川棒]、[榆树]、[桑树]、金缨子等。鞣料植物主要有盐肤木、[红肤杨]、[化香树]、栓皮栎、黄莲木等。   观赏植物有== == 五色花、 [[ 杜鹃花 ]] 、巨荆化、厚扑（山荷花）、[[庆福花]]、[[白玉兰 ]] 与红玉兰花] 、[龙虾花]、[[山茶花]]、[[菊花]]、[[桃花][ ] 、李花] 、还有野花等等。