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雪耳莲子百合糖水

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[[File:Img.mp.itc24.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg.mp.itc.cn%2Fupload%2F20170803%2F8b1cd8535db34491ba715601a1e5c2bb_th.jpg&refer=http%3A%2F%2Fimg.mp.itc.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1624863409&t=d85c53bea0398dd649addc5 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E9%9B%AA%E8%80%B3%E8%8E%B2%E5%AD%90%E7%99%BE%E5%90%88%E7%B3%96%E6%B0%B4 来自百度的图片]]]

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中文学名:雪耳莲子百合糖水

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=='''雪耳莲子百合糖水'''==

双雪的意思就是雪梨和雪耳，我遇过一些“糖水铺”（小时候是这样称呼“甜品店”的）称之为“双雪糖水”，但很多人也称雪耳为银耳。你也可以用它来煲汤，由于雪耳富有胶质，所以用它煲出来的东西都会稠稠的，

因此煲的时候时不时要稍微用勺子搅动一下，以防粘锅。雪耳很便宜，但很有益处，滋阴养颜，润肺养胃啊！

莲子百合银耳糖水有补脾、益肾、涩精，养心、安神、养阴、润肺，润肠、益胃、补气、和血、强心、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

雪耳莲子百合糖水是一款口感好的饮品，原料为雪耳、莲子、[[百合]]、冰糖。

菜名雪耳莲子百合糖水

难度普通

=='''原料'''==

[[雪耳]]、莲子、百合、冰糖

=='''做法'''==

1.雪耳泡软，切碎。

2.莲子洗干净，下锅。

3.百合洗净，下锅。

4.加冰糖入锅高压90分钟，完成。

=='''小窍门'''==

雪耳最好买那种黄色的，白色的就怕被漂过。大家应该也知道喔！

1、倒碗里放凉一会,再放入冰箱冻几个小时再吃!!美哦!

2、百合：温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便.

3、雪耳：强精补肾、润肺生津、止咳清热、养胃补气.

4、冰糖：和中助脾，缓肝气，润心肺，解心腹热胀，口干渴，解酒毒.

5、[[莲子]]:养心，益肾，补脾.

莲子心有利于排毒喔，不喜欢苦的人可以把它去除掉的。<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100020136/雪耳莲子百合糖水],下厨网, 2013-08-05</ref>

=='''参考文献'''==

{{Reflist}}

雨霖陵阁

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