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《悦食中国》（Yueshi China）是由殳俏女士发起的以食物为根基、多方向展开的生活顾问项目。旗下包括：大型食物主题纪录片 <ref>[http://www.360doc.com/content/17/0224/00/7941640_631550588.shtml 纪录的思考:纪录片社会文化的意义]，个人图书馆，2017-02-24</ref> 《悦食中国》；《悦食Epicure》杂志、《阅食知味》书系。

《悦食Epicure》以食物为根本，引领国人重拾饮食文化之精髓 <ref>[https://www.sohu.com/a/2947064_115724 饮食文化的精髓之一:饮食的行为艺术] ，搜狐，2014-12-22</ref> ，全方位倡导更具价值之生活理念。从“食材”到地域，从“食器”到文化，从“食季”到时间、从“食迹”到旅行，从“食事”到人物……《悦食Epicure》拥有独特触点，从“人与食物的美好关系”出发，通过大众最为关注和动心的“美食”话题，启发读者对生活更深层探讨。《悦食Epicure》作为“悦食中国”的主要阵地，受到广大读者的热烈追捧。