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《中餐厅第一季》由赵薇、[[黄晓明]] <ref>[http://tv.sohu.com/star/NDE0MDBfu8bP/sP3.shtml 黄晓明个人资料/图片/视频全集-黄晓明的电影电视剧作品]，搜狐视频</ref> 、周冬雨、[[张亮]]、靳梦佳担任固定主持，于2017年7月22日播出；《中餐厅第二季》由赵薇、苏有朋、舒淇、王俊凯、白举纲担任固定主持，于2018年7月20日播出；《中餐厅第三季》由黄晓明、王俊凯、[[秦海璐]]、杨紫、林述巍担任固定主持，于2019年7月19日播出；《中餐厅第四季》由黄晓明、张亮、林述巍、赵丽颖和李浩菲担任固定主持，于2020年7月31日播出。

“[[一带一路]]” <ref>[https://www.sohu.com/a/309625078_119778 推进“一带一路”建设构建人类命运共同体 ]，搜狐，2019-04-22</ref> 自提出以来便得到了国际社会积极响应和广泛支持，其建设不断从理念转化为行动，从愿景转变为现实。此番，节目组将“源自中国，但属于[[世界]]”的核心融入到电视节目创作当中，打破传统棚内美食节目的约束，以《中餐厅》为源头推广中国[[美食]]文化。“中餐厅”作为一个客观存在世界各地的美食符号，深入海外游子的内心深处。而节目取名《中餐厅》，则是重在突出中华美食骄傲，引发国人乃至世界华人华侨情感共鸣。