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甜柿
,→甜柿生育特牲
依台灣習用的砧木而言,次郎的親和性較佳,富有就較差,御所系列的更差,大約嫁接三年後不親和性就持續顯現而死亡。
以富有為例,從發芽到落葉的生育期間,平均溫度宜在17℃以上。果實發育期因代謝旺盛,平均溫度宜在18~19℃間,果實肥大停滯期間,宜在21~23℃,過高與過低的溫度均不利於果實的肥大。
甜柿由開花後到花芽分化的期間較短。通常生理落果完了之後就開始花芽分化,此時正是養分消耗最多的時候,在結果多的年份,樹體的養分不足以供來年花芽分化之用,翌年著花數就少。在結果太多的年份如果沒有適當調節,結果量勢將影響第二年的結果,就會形成隔年結果的現象。
六月以前落果是蒂與果實連結一起脫落,稱前期落果,六月份以後的落果是萼片殘留在樹上,稱為後期落果。<ref>[https://www.tdais.gov.tw/ws.php?id=1406 甜柿生育特牲,臺中區農業技術專刊]</ref>
==栽培管理要點==