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三鲜翡翠豆花

增加 8 位元組, 3 年前
做法
把炒熟的虾丁等配料倒入盘中铺平
锅中注入少许油,把 [[ 豆花 ]] 炒熟备用
锅中注入高汤或清水,撒入少许味精、盐、[[胡椒粉]]、白糖调好味
把炒好的菠菜糊和豆花倒入盘里,覆盖上事先炒好的配料
在装盘的时候用勺做成 [[ 太极 ]] 图案,然后稍事点缀便可上桌食用,在食用时拌匀即可
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