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白象牙芒
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[[File:U=53619495,1738735900&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com%2Fimg%2Fibank%2F2018%2F956%2F876%2F8770678659_1324874526.jpg&refer=http%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1614320400&t=0a8867d997a8aef45f29525ec9235e05 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%99%BD%E8%B1%A1%E7%89%99%E8%8A%92&step_word=&hs=0&pn=7&spn=0&di=63470&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=53619495%2C1738735900&os=384793607%2C3196278595&simid=0%2C0&adpicid=0&lpn=0&ln=1133&fr=&fmq=1611728390129_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com%2Fimg%2Fibank%2F2018%2F956%2F876%2F8770678659_1324874526.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1614320400%26t%3D0a8867d997a8aef45f29525ec9235e05&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3F1jpwts_z%26e3B8mbb_z%26e3Bv54AzdH3F5uuj6AzdH3Fcm0bbd99cdaa_z%26e3Bip4s&gsm=8&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined来自 百度 的图片]]]
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泰国芒果又称象牙芒果，果实圆长肥大，一个重1斤左右，[[因果]]型如幼年象牙而得名。
果实成熟时呈金黄色，可食用部分占72%，皮薄核小，[[果肉]]肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。
含有多种[[维生素]]，被视为果类珍品。
景谷县年产芒果100万多市斤，已生产有“树塔牌”[[芒果汁]]、“大有为”芒果汁，畅销国内几十个省市、远销香港等地，深受欢迎。
==基本信息==
* 中文学名： 泰国杧果
* 拉丁学名：Mangifera indica L.
* 别称： 抹猛果、莽果、望果、[[蜜望]]、蜜望子、[[莽果]]
* 门：被子[[植物门]]
* 纲：双子叶[[植物纲]]
* 亚纲：原始花被[[亚纲]]
* 目：无患子目
* 科：漆树科
* 族：腰果族
* 属：杧果属
* 种：芒果种
* 分布区域：泰国
==目录==
1 形态特征
2 分布范围
3 主要价值
4 发展历史
5 相关特产
6 始祖树
==形态特征==
泰国芒果树势壮旺，树体直立高大，树冠呈圆锥形。
枝条长而粗壮。叶片长椭圆披针形，[[果长]]椭圆形而尖端弯曲似象牙，果大，单果重500克左右。可食部分78%，含可溶性固形物14%-16%。果肉橙黄，细嫩坚实，纤维极少或无，味甜。开花期3月下旬至4月下旬。
果实成熟期为6月下旬至8月上旬。
==分布范围==
原产地为泰国。
==主要价值==
芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化[[肌肤]]、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、[[大肠杆菌]]、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
==基源==
为漆树科植物芒果Mangifera indica的果实。
==性味==
平。甘，微酸。
==功用==
益胃生津，止渴降逆。
==成分==
可食用部分为60%。每100g中含能量134kj、水分90.6g、蛋白质0.6g、脂肪0.2g,膳食纤维1.3g、碳水化合物7g、胡萝卜素8050μg、视黄醇当量1342μg,硫胺素0.01mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg,[[维生素]]C 41 mg、钾151mg、钠1.7mg、钙2nig、镁12mg,铁0.4mg,锰0.09mg、锌0.17mg,铜0. 16mg、磷24mg,硒0.14μg。尚含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、檞皮素、芒果甙等药用成份 。
芒果分布很广，世界有70多个国家生产芒果，90%集中在[[亚洲]]的印度、巴基斯坦、孟加拉、[[缅甸]]、马来西亚等国；非洲的东部和西部，坦桑尼亚、扎伊尔，美洲的巴西、墨西哥，美国的佛罗里[[达州]]和夏威夷州等均有栽培。
我国的海南，台湾，广东，广西和福建南部，海南主要分布在三亚、儋州、昌江、[[白沙]]、东方、乐东、陵水等县(市)，以三亚、乐东为主产；云南南部、东南部、西南部以及四川攀枝花地区均有芒果种植。除台湾省外约有100个县(市)有芒果分布和生产。广东以湛江、吴川、高州、信宜为主产；广西以南宁、龙州至百色一带以及邕宁、博白和平南等主产，其中百色田东获得[[国家]]颁发的“芒果之乡”称号；云南主要分布在文山、红河、玉溪、[[丽江]]、昭通、思茅和西双版纳等地(市、州)，以景谷、[[景东]]、新平、永德、双江、河口和景洪等县(市)为主产 。
==发展历史==
泰国芒果产于景谷县威远镇周边地区，其栽种已有86年历史，泰国芒果始祖树还健在景谷县威远镇芒冒村寨子中，是1914年芒冒傣族农民刀体清从泰国清迈引种来的，后在景谷繁殖发展，全县均有种植，1993年时已有8万多株。[[芒冒村]]的这株始祖树仍然枝叶繁茂，成了参天大树。
==相关特产==
云南思茅地区特产有：
* 普洱茶
* 景谷松香
* 澜沧土锅
* 镇沅玻璃米
* 江城大黄鱼
* 镇沅马邓茶
* 江城牛
* 九甲草烟
* 帕亮长刀
* 景谷大香糯
* 西盟中药材
* 江城生态茶
* 思茅山珍
* 镇沅草纸
* 思茅木雕
* 江城香软米
* 银制工艺品
* 天然水晶项链
* 墨江紫米
* 墨江篾编
* 思茅皮鞋
* 景谷蔓荆子
* 柴米封缸酒
* 象牙芒果
* 景东核桃
* 江城藤器
* 竹虫和石蚌
* 镇沅黑古陶
* 思茅竹筒酒
* 景谷秧塔大白茶
==始祖树==
[[泰国芒果]]始祖树在县城郊威远江东岸的芒冒寨子头，树高10余米，根深叶茂，形如巨伞，是一株同苗连根的孪生姊妹树，树荫覆盖方圆达12米，其中一株树干直径0．74米，另一株树干直径0．61米，两树相距，仅一步之隔，枝叶交错，相依为伴，树龄至今已有86年了。
当年亲眼看着象牙芒果始祖引种、成活、[[繁衍]]的傣族老人刀永言撰文刻碑，以记其事。这[[象牙芒果]]始祖树是民国3年(1914)从泰国景迈引种来的。
清光绪二十四年(1四8)，芒冒傣族刀永言的姑父赵罕宰因不堪清王朝统治，将他的小女儿寄养在岳父刀体清(刀永言的祖父)家后，逃到[[泰国]]景迈。民国3年(1914)赵罕宰写信回来叫岳父刀体清将女儿送往[[泰国]]，刀体清接信后，亲自将赵罕宰的[[女儿]]送到了景迈。
刀体清在景迈期间，吃到了味美香甜的泰国芒果，产生了将泰国[[芒果]]良种引种芒冒的念头。
刀体清雇请专人将泰国芒果种苗以及[[柚子]]、[[龙眼]]、[[橘子]]苗等挑运回景谷芒冒，刀水言的父亲刀克明按照其父刀体清的嘱咐，认真栽培护理，于民国8年(1919)绍出了第一代[[泰国]]芒果，亲友品尝后纷纷索取果核引种，到新中国建立前夕，发展成活30多株，全村已发展到千余株。威远江畔的芒果山已千亩成林，成了景谷傣乡幽美的一道风景线。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1639769482199210369&wfr=spider&for=pc 又到芒果飘香时，想起景谷的象牙芒果，那是记忆中的家乡味道],远山墨雨, 19-07-22</ref>
==参考文献==
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| style="background: #008080" align= center| '''<big>白象牙芒</big> '''
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[[File:U=53619495,1738735900&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com%2Fimg%2Fibank%2F2018%2F956%2F876%2F8770678659_1324874526.jpg&refer=http%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1614320400&t=0a8867d997a8aef45f29525ec9235e05 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%99%BD%E8%B1%A1%E7%89%99%E8%8A%92&step_word=&hs=0&pn=7&spn=0&di=63470&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=53619495%2C1738735900&os=384793607%2C3196278595&simid=0%2C0&adpicid=0&lpn=0&ln=1133&fr=&fmq=1611728390129_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com%2Fimg%2Fibank%2F2018%2F956%2F876%2F8770678659_1324874526.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fcbu01.alicdn.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1614320400%26t%3D0a8867d997a8aef45f29525ec9235e05&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3F1jpwts_z%26e3B8mbb_z%26e3Bv54AzdH3F5uuj6AzdH3Fcm0bbd99cdaa_z%26e3Bip4s&gsm=8&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined来自 百度 的图片]]]
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泰国芒果又称象牙芒果，果实圆长肥大，一个重1斤左右，[[因果]]型如幼年象牙而得名。
果实成熟时呈金黄色，可食用部分占72%，皮薄核小，[[果肉]]肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。
含有多种[[维生素]]，被视为果类珍品。
景谷县年产芒果100万多市斤，已生产有“树塔牌”[[芒果汁]]、“大有为”芒果汁，畅销国内几十个省市、远销香港等地，深受欢迎。
==基本信息==
* 中文学名： 泰国杧果
* 拉丁学名：Mangifera indica L.
* 别称： 抹猛果、莽果、望果、[[蜜望]]、蜜望子、[[莽果]]
* 门：被子[[植物门]]
* 纲：双子叶[[植物纲]]
* 亚纲：原始花被[[亚纲]]
* 目：无患子目
* 科：漆树科
* 族：腰果族
* 属：杧果属
* 种：芒果种
* 分布区域：泰国
==目录==
1 形态特征
2 分布范围
3 主要价值
4 发展历史
5 相关特产
6 始祖树
==形态特征==
泰国芒果树势壮旺，树体直立高大，树冠呈圆锥形。
枝条长而粗壮。叶片长椭圆披针形，[[果长]]椭圆形而尖端弯曲似象牙，果大，单果重500克左右。可食部分78%，含可溶性固形物14%-16%。果肉橙黄，细嫩坚实，纤维极少或无，味甜。开花期3月下旬至4月下旬。
果实成熟期为6月下旬至8月上旬。
==分布范围==
原产地为泰国。
==主要价值==
芒果营养丰富，食用芒果具抗癌、美化[[肌肤]]、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃的功效。果实除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、糖水果片、蜜饯、盐渍品等食品，此外，芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、[[大肠杆菌]]、绿脓杆菌，同时具有抑制流感病毒的作用。
==基源==
为漆树科植物芒果Mangifera indica的果实。
==性味==
平。甘，微酸。
==功用==
益胃生津，止渴降逆。
==成分==
可食用部分为60%。每100g中含能量134kj、水分90.6g、蛋白质0.6g、脂肪0.2g,膳食纤维1.3g、碳水化合物7g、胡萝卜素8050μg、视黄醇当量1342μg,硫胺素0.01mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.3mg,[[维生素]]C 41 mg、钾151mg、钠1.7mg、钙2nig、镁12mg,铁0.4mg,锰0.09mg、锌0.17mg,铜0. 16mg、磷24mg,硒0.14μg。尚含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、没食子鞣质、檞皮素、芒果甙等药用成份 。
芒果分布很广，世界有70多个国家生产芒果，90%集中在[[亚洲]]的印度、巴基斯坦、孟加拉、[[缅甸]]、马来西亚等国；非洲的东部和西部，坦桑尼亚、扎伊尔，美洲的巴西、墨西哥，美国的佛罗里[[达州]]和夏威夷州等均有栽培。
我国的海南，台湾，广东，广西和福建南部，海南主要分布在三亚、儋州、昌江、[[白沙]]、东方、乐东、陵水等县(市)，以三亚、乐东为主产；云南南部、东南部、西南部以及四川攀枝花地区均有芒果种植。除台湾省外约有100个县(市)有芒果分布和生产。广东以湛江、吴川、高州、信宜为主产；广西以南宁、龙州至百色一带以及邕宁、博白和平南等主产，其中百色田东获得[[国家]]颁发的“芒果之乡”称号；云南主要分布在文山、红河、玉溪、[[丽江]]、昭通、思茅和西双版纳等地(市、州)，以景谷、[[景东]]、新平、永德、双江、河口和景洪等县(市)为主产 。
==发展历史==
泰国芒果产于景谷县威远镇周边地区，其栽种已有86年历史，泰国芒果始祖树还健在景谷县威远镇芒冒村寨子中，是1914年芒冒傣族农民刀体清从泰国清迈引种来的，后在景谷繁殖发展，全县均有种植，1993年时已有8万多株。[[芒冒村]]的这株始祖树仍然枝叶繁茂，成了参天大树。
==相关特产==
云南思茅地区特产有：
* 普洱茶
* 景谷松香
* 澜沧土锅
* 镇沅玻璃米
* 江城大黄鱼
* 镇沅马邓茶
* 江城牛
* 九甲草烟
* 帕亮长刀
* 景谷大香糯
* 西盟中药材
* 江城生态茶
* 思茅山珍
* 镇沅草纸
* 思茅木雕
* 江城香软米
* 银制工艺品
* 天然水晶项链
* 墨江紫米
* 墨江篾编
* 思茅皮鞋
* 景谷蔓荆子
* 柴米封缸酒
* 象牙芒果
* 景东核桃
* 江城藤器
* 竹虫和石蚌
* 镇沅黑古陶
* 思茅竹筒酒
* 景谷秧塔大白茶
==始祖树==
[[泰国芒果]]始祖树在县城郊威远江东岸的芒冒寨子头，树高10余米，根深叶茂，形如巨伞，是一株同苗连根的孪生姊妹树，树荫覆盖方圆达12米，其中一株树干直径0．74米，另一株树干直径0．61米，两树相距，仅一步之隔，枝叶交错，相依为伴，树龄至今已有86年了。
当年亲眼看着象牙芒果始祖引种、成活、[[繁衍]]的傣族老人刀永言撰文刻碑，以记其事。这[[象牙芒果]]始祖树是民国3年(1914)从泰国景迈引种来的。
清光绪二十四年(1四8)，芒冒傣族刀永言的姑父赵罕宰因不堪清王朝统治，将他的小女儿寄养在岳父刀体清(刀永言的祖父)家后，逃到[[泰国]]景迈。民国3年(1914)赵罕宰写信回来叫岳父刀体清将女儿送往[[泰国]]，刀体清接信后，亲自将赵罕宰的[[女儿]]送到了景迈。
刀体清在景迈期间，吃到了味美香甜的泰国芒果，产生了将泰国[[芒果]]良种引种芒冒的念头。
刀体清雇请专人将泰国芒果种苗以及[[柚子]]、[[龙眼]]、[[橘子]]苗等挑运回景谷芒冒，刀水言的父亲刀克明按照其父刀体清的嘱咐，认真栽培护理，于民国8年(1919)绍出了第一代[[泰国]]芒果，亲友品尝后纷纷索取果核引种，到新中国建立前夕，发展成活30多株，全村已发展到千余株。威远江畔的芒果山已千亩成林，成了景谷傣乡幽美的一道风景线。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1639769482199210369&wfr=spider&for=pc 又到芒果飘香时，想起景谷的象牙芒果，那是记忆中的家乡味道],远山墨雨, 19-07-22</ref>
==参考文献==
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