變更

是華南及 [[ 台灣 ]] 一種傳統的米食料理，通常是以蒸熟的 [[ 糯米 ]] ，拌入炒香的佐料。[[油飯]]！ [[香菇]]和[[蝦米]]及三層肉的香氣搭配著糯米的Q軟，還有香醇的[[麻油]]香，仿佛吃一口就能被溫暖!！ 圓糯米洗淨後，加入水(1.5杯)剛好淹過米的量，下少許麻油，用電飯鍋以ㄧ般煮飯行程將糯米煮熟。 ... 加入醬油和米酒熗炒均勻後，再加入 [[ 鹽 ]] 、白胡椒粉、 [[ 五香粉 ]] 和糖拌炒，接著倒入香菇水煮滾略收汁。