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玫瑰酥饼
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[[File:玫瑰酥饼001.jpg|250px|缩略图|right|[https://image-qzone.mamaquan.mama.cn/upload//2019/01/13/6361a1988d1b44868d1efbd2c7b1907d_w300X225_w196X147.jpeg?imageView2/2/w/800 原图链接][http://spro.so.com/searchthrow/api/midpage/throw?ls=s112c46189d&lm_extend=ctype:3&ctype=3&q=%E7%8E%AB%E7%91%B0%E9%85%A5%E9%A5%BC&rurl=http%3A%2F%2Fq.mama.cn%2Ftopic%2F51477117%2F&img=https%3A%2F%2Fimage-qzone.mamaquan.mama.cn%2Fupload%2F%2F2019%2F01%2F13%2F6361a1988d1b44868d1efbd2c7b1907d_w300X225_w196X147.jpeg%3FimageView2%2F2%2Fw%2F800&key=t015f5e9a643bd02d1f.jpg&s=1580385090756 来自360网]]]
'''玫瑰酥饼'''是[[黑龙江]][[牡丹江市]]风味小吃，主要由[[玫瑰花]]酱、 [[ 面粉 ]] 、 [[ 白糖 ]] ，食油等制作而成。外观精致，甜香酥脆，花香浓郁<ref>[https://www.qhlcd.com/showinfo-11-18317-0.html 牡丹江美食排行榜 牡丹江美食推荐]，武汉生活网，2019-04-07 22:28:00</ref>。
==做法==
1、炒熟碾碎的 [[ 芝 麻200 麻]]200 克，加入白糖1000克、面粉500克、[[玫瑰酱]]200克、食油100克拌匀成玫瑰馅。<br>
2、取[[面粉]]2750克、豆油200克、水1150克和成软硬适可的水油面团；<br>
3、取面粉1500克、油750克，和制成油酥面团。先把水油面团揉匀，擀成边薄中厚的长方形，再把擀成长方形的油酥面放在水油面上，用手按平，擀薄卷成小剂，包入馅心，再擀成圆饼，入烤炉中烤至金黄色即成