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[[File: 酱香饼01.jpg|缩略图||200|right|[http://zp1.douguo.net/upload/dish/4/1/e/600_415f27883151a6e64fa3b38f9a1a9f9e.jpg 原图链接]
[https://www.po369.com/tupian/pic.php?p=aHR0cDovL3pwMS5kb3VndW8ubmV0L3VwbG9hZC9kaXNoLzQvMS9lLzYwMF80MTVmMjc4ODMxNTFhNmU2NGZhM2IzOGY5YTFhOWY5ZS5qcGc%3D&t=\u571f\u5bb6\u9171\u9999\u997c 来自360网]]]
'''土家酱香饼'''，又称'''土家香酱饼'''、'''[[湖北]]酱香饼'''、'''[[恩施]][[酱香饼]]'''、'''[[武汉]]酱香饼'''，简称'''酱香饼'''或'''香酱饼'''，是湖北恩施土家族[[苗族自治州]]的一种特有的小吃，又号称"[[中国披萨]]"。制作材料有[[面粉]]、[[甜面酱]]、郫县[[ 郫县 豆瓣酱]]等<ref>[http://www.sohu.com/a/327470751_120085127 摆摊做酱香饼生意好不好赚钱？]，搜狐, 2019-07-17 16:45</ref>。
土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。2009年春在湖北开始流行，现已普及全国各大中小城市<ref>[https://www.360kuai.com/pc/9a4eaa21d8413be2f?cota=3&kuai_so=1&sign=360_57c3bbd1&refer_scene=so_1 曾火遍大街小巷的土家酱香饼，现在却很少见了？说说你的看法]，快资讯, 2019-12-02 15:12 </ref>。