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咖啡伴侶 - 奶精
增加 20 位元組
,
3 年前
無編輯摘要
'''咖啡伴侶 - 奶精'''
'''
奶
精Creamer
精'''('''Creamer''')
又稱
'''
植脂末
'''
。主要成分為氫化植物油、乳化劑、葡萄糖漿,應用在奶粉、咖啡、麥片、調味料及相關產品。雖然,能改善食品的口感,但是含有大量對人體有害的物質。
奶精速溶性好,透過香精調味風味近似「牛奶」,在食品加工中可以代替奶粉或減少用奶量,從而在保持產品品質穩定的前提下,可降低生產成本。
Cova
98,480
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