12,809
次編輯
變更
黑胡椒土豆
,'''黑胡椒土豆'''是由[[土豆]],[[火腿肠]],[[黑胡椒粉]]等食材加工制作而成的一道菜品。
==黑胡椒土豆的用料==
土豆 3个 火腿肠 2根
盐 5克 黑胡椒粉 20克
酱油 2勺
'''黑胡椒土豆的做法'''
# 土豆切成滚刀块 过水洗去淀粉。
#
# 水开下锅煮5分钟左右 煮熟。
#
# 捞出过凉 控干水分待用。
#
# 锅中下油 5成熟倒入土豆。
#
# 土豆均匀沾油后加入盐。
#
# 加入火腿肠丁和酱油。
#
# 加入黑胡椒粉。
#
# 搅拌均匀。[https://www.douguo.com/cookbook/2465430.html 豆果美食]
#
# 就可以吃啦。
'''黑胡椒土豆的烹饪技巧'''
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2465430.html 来自黑胡椒土豆的做法豆果美食] </ref>
==营养价值==
胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。
==食用功效==
* 胡椒的气味能增进食欲。
*
* 胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。
*
* 胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。
*
* 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。
*
* 白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。;<ref>[https://www.meishichina.com/YuanLiao/HeiHuJiao/useful/ 来自黑胡椒土豆的做法美食天下] </ref>
==参考文献==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]
==黑胡椒土豆的用料==
土豆 3个 火腿肠 2根
盐 5克 黑胡椒粉 20克
酱油 2勺
'''黑胡椒土豆的做法'''
# 土豆切成滚刀块 过水洗去淀粉。
#
# 水开下锅煮5分钟左右 煮熟。
#
# 捞出过凉 控干水分待用。
#
# 锅中下油 5成熟倒入土豆。
#
# 土豆均匀沾油后加入盐。
#
# 加入火腿肠丁和酱油。
#
# 加入黑胡椒粉。
#
# 搅拌均匀。[https://www.douguo.com/cookbook/2465430.html 豆果美食]
#
# 就可以吃啦。
'''黑胡椒土豆的烹饪技巧'''
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2465430.html 来自黑胡椒土豆的做法豆果美食] </ref>
==营养价值==
胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油腻,助消化。
==食用功效==
* 胡椒的气味能增进食欲。
*
* 胡椒性温热,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并治疗风寒感冒。
*
* 胡椒有防腐抑菌的作用,可解鱼虾肉毒。
*
* 黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。
*
* 白胡椒的药用价值较大,可散寒、健胃等,可以增进食欲、助消化,促发汗;还可以改善女性白带异常及癫痫症。;<ref>[https://www.meishichina.com/YuanLiao/HeiHuJiao/useful/ 来自黑胡椒土豆的做法美食天下] </ref>
==参考文献==
{{Reflist}}
[[Category:427 飲食;烹飪]]