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狂犬病的典型临床表现为恐水症 <ref>[https://www.sohu.com/a/242125085_635057 解读“狂犬病” ]，搜狐，2018-07-19 </ref> ，故狂犬病又称恐水病。初期对声、[[光]]、[[风]]等刺激敏感而喉部有发紧感，进入兴奋期可表现为极度恐怖、恐水、怕风、发作性咽肌痉挛、呼吸困难等，最后痉挛发作停止而出现各种瘫痪，可迅速因呼吸和循环衰竭而死亡。人狂犬病主要通过患病动物咬伤、抓伤或由[[粘膜]]感染引起，在特定的条件下还可通过呼吸道气溶胶传染。受染动物唾液内含狂犬病毒。传染动物主要是犬(超过90%)，其次是猫。

说到狂犬病，人们自然会想到巴斯德那段脍炙人口的[[故事]]。在[[细菌学]]说占统治地位的年代，巴斯德并不知道狂犬病是一种病毒病，但从[[科学]]实践中他知道有侵染性的物质经过反复传代和干燥，会减少其毒性。他将含有病原的狂犬病的延髓提取液多次注射兔子后，再将这些减毒的液体注射狗，以后狗就能抵抗正常强度的狂犬病毒的侵染。1885年人们把一个被疯狗咬得很厉害的9岁男孩送到巴斯德那里请求抢救，巴斯德犹豫了一会后，就给这个孩子注射了毒性减到很低的上述提取液，然后再逐渐用毒性较强的提取液注射。巴斯德的想法是希望在狂犬病的潜伏期过去之前，使他产生抵抗力。结果巴斯德成功了，孩子得救了。在1886年还救活了另一位在抢救被疯狗袭击的同伴时被严重咬伤的15岁牧童朱皮叶，现在记述着少年的见义勇为和巴斯德丰功伟绩的雕塑就坐落的[[巴黎]]巴斯德研究所外。[[巴斯德]]在1889年发明了狂犬病疫苗 <ref>[https://www.sohu.com/a/243990424_682259 疫苗故事 | 路易斯·巴斯德--狂犬疫苗的发明人 ]，搜狐，2018-07-29</ref> ，他还指出这种病原物是某种可以通过细菌滤器的“过滤性的[[超微生物]]”。