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中文学名 : 沙半鸡 、 拉丁学 名Perdix 名: Perdix dauuricae 、 别 称:   称 红嘴松鸡、须山鹑、斑翅 [1] 、 界 : 动物界 、 门 : 脊索动物门 、 亚 门:   门 脊椎动物亚门 、 纲 : 鸟纲 目 : 鸡形目 、 科 : 雉科 、 属 : 山鹑属。

# 、雄鸟：头顶、枕和后颈浅黑褐色，具棕白色羽干纹，纹的末端常扩大成点；额部、眼先、眼上纹和头的两侧棕褐色；前额基部有一小黑斑，介于两鼻孔间；眼下缘有一条白纹，纹下缀以黑色窄条；耳羽栗褐色，具浅黄羽干纹。体背最上部以及下颈和前胸两侧都为灰色，混以棕褐色，微具少许黑色虫蠹纹，体背其余部分棕褐色，具栗色虫蠹纹，并杂以排列较整齐的栗色横斑；尾上覆羽的横斑特征宽阔而明显。中央两对尾羽及第三对尾羽端部均浅棕近白，满布以黑褐色细斑；其余尾羽纯栗，而具更暗栗色的宽阔次端斑。肩和翅上覆羽及三级飞羽与背略同，但羽色较深，横斑亦较粗(宽达4毫米)，并具白色羽干纹；初级覆羽及小翼羽均暗；初级飞羽褐色，内外甲羽均具浅棕色横斑；次级飞羽相似，但羽缘转棕，暗褐部分亦缀以棕点。喉侧羽变长变尖，呈须状；此部羽毛为淡棕褐色，具浅黑色羽干纹；喉部中央和前颈羽色更浅；前胸浅棕褐色，与喉部的浅棕褐色相连。下胸具蹄形黑色块斑。胸侧灰色，两胁棕白，二者均具宽达6毫米的栗色横斑；腹部白沾棕；尾下覆羽棕白色。虹膜暗褐色；嘴暗铅色或暗角色；脚和趾灰肉色。 [1]

沙半鸡肉质细嫩，味道鲜美，是上等佳肴，是驰名中外的狩猎禽。人工饲养斑翅山鹁已成为一项极有发展前途的产业。民间素有“宁吃飞禽二两，不吃走兽半斤"之说，可见禽肉更为鲜美。黑龙江省 [[ 林区町 ]] 作肉食的森林留鸟很多，沙半鸡堪称禽中佳品，肉质细嫩，清香鲜美不亚于 [[ 飞龙 。产地分布编辑沙半鸡(Perdix dauuricae别名须山鹑、斑翅、沙半鸡，属鸟纲、鸡形目、雉科、山鹑属。为留鸟，冬季不南飞。分布于中亚至西伯利亚、蒙古、我国的东北及内蒙古自治区的东北部 ]] 。

（1）潜踪巡猎法：猎人山野巡猎，在斑翅 山鹑 沙半鸡 栖息地搜索。雪后， 山鹑 沙半鸡 在秋收地留下明显的足踪，猎入跟踪追击，一般都能接近到20米左右的距离。 沙半鸡别名[[ 山鹑 ]] 有很好的保护色，猎人很难发现静体目标，多数情况是在它们突然起飞时射击，由于距离近，命中率高，常能弹虚发。如果猎人在雪地、荒谷、秃坡偶然发现成群栖息的山鹑，这时射击静体目标，常能一枪数鸟。（2）夹捕法：在 山鹑 沙半鸡 生活地设夹猎捕，效果也很好。猎 山鹑 沙半鸡 的捕夹，可用普通的鼠夹，挂上未脱粒的谷穗、高粱穗等食饵，把夹子支好，用薄土或雪掩埋，外露食饵， 山鹑 沙半鸡 一旦啄饵，立即被捕。此法在大雪封山，山野缺乏食物时效果最好。