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鲤鱼门

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[[File:鲤鱼门.jpeg|有框|右|<big>鲤鱼门</big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180112/667f0c30793e4414a1589f3ae64f450f.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/216206117_253535 来自 搜狐 的图片]]]
'''鲤鱼门'''是中国[[香港]][[维多利亚港]]东面的出口,相对以西的汲水门,分隔[[香港岛]]东部及[[九龙半岛]]东部 <ref>[http://www.bytravel.cn/landscape/9/liyumen.html 鲤鱼门-东区鲤鱼门旅游指南 ],博雅文化旅游网</ref> 。 在香港岛及九龙分别都有地方以鲤鱼门为名,因供应海鲜闻名。鲤鱼门是一古老渔村,至今仍是简朴恬静,共有四条村,分别是安里西村、玛环村、马背村和顶村 。
==基本介绍==
香港开埠初期至1980年代初,因将军澳未有填海,九龙的鲤鱼门版图比现时更大,当中更包括今天的调景岭地区。鲤鱼门村已有超过150年的[[历史]]。过去,村民大部分是农夫、渔夫和矿工。踏进1960年代,鲤鱼门开始有酒家,并逐渐发展成为驰名的海鲜美食集中地。
1992年,鲤鱼门海鲜店铺首次举办鲤鱼门海鲜节,进一步推广地道美食。海鲜节已成为鲤鱼门一年一度的盛事,在这个节目中,不仅有中国[[戏曲]]和舞狮[[表演]],鲤鱼门的酒家亦有花样繁多的宣传活动。鲤鱼门众多海鲜菜馆之中,除了有新加入的新派海鲜食肆外,亦不乏老字号的海鲜酒家,它们构思别出心裁的美食,又定时推出特别优惠。顾客亦可到区内的多个海鲜摊档亲自挑选心爱的生猛海产,大快朵颐。各家食肆均努力炮制各款美食,务求令香港老饕和访港旅客饱食一顿著名的香港海鲜。 鲤鱼门共有四条村,分别是安里西村、玛环村、马背村和顶村,共有约1200户居民,人口约4500人 <ref>[http://dg.bendibao.com/dglvyou/2012920/ly77773.shtm 黄金周香港必去之地:鲤鱼门 ],东莞本地宝,2013-11-17</ref>
鲤鱼门已有逾150年的历史,在过去,村民大部分是农夫、渔民和矿工,及至60年代,渔村才开始出现菜馆,并逐渐发展成为驰名的海鲜美食区。当时,大部分顾客可到区内的多个海鲜摊档亲自挑选鲜活海产,然后交给菜馆[[料理]]。 现在饕客除可到海鲜摊挑选海产,还可以在菜馆选择现点现烹调的海鲜美食。
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