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冬蜜
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[[File:冬蜜.jpg | thumb | 300px | 左 右 | 冬蜜 <br> [http://bi-xenon.com.cn/item/24474852625.html 原圖鏈接] ]]
<p style="text-indent:2em;">'''<big>冬蜜</big>'''是指蜜蜂在冬天采集酿造的蜂蜜，[[蜜蜂]]采集冬蜜的时间一般从每年11月底持续到次年1月上旬，时长只有40天左右。故名称“冬蜜”。一年之中收获的蜂蜜还有[[春蜜]]、夏蜜，冬蜜最为珍贵。冬季气温低，出勤的蜜蜂只有春季的四分之一左右，加上冬季开花的植物较春夏季节减少，从而使得冬蜜更加难觅。因为冬季空气干燥，此时的巢蜜浓度比其他季节收获的巢蜜都要高，所以质量更好。
# [[夏蜜]]：一般指的是从6月下旬到9月下旬采收到的蜂蜜，也叫做伏蜜，许多乔木或是灌木都选择在夏季开花，荆条蜜是夏蜜的代表，还有很多如葵花蜜、瓜类蜜等。夏天产的蜜色泽多为淡黄色、深黄色至琥珀色，黏稠度大、细腻、气清香、味甜。
# [[秋蜜]]：一般指的是从9月下旬到12月初所采收的蜂蜜。部分花开在秋天，比如荞麦、木棉花、五倍子等，秋蜜颜色一般都为深琥珀色至暗棕色，气微香、味微酸、质粘、不透明。
# 冬蜜：一般指的是在冬天采收到的蜂蜜，多产自南方地区，比如柃木蜜、鸭脚木蜜，冬天气候含量，很多花都不会在这个时候盛开，因此数量很小。冬蜜颜色往往是水白色或是白色的，质量上等，其中以野桂花蜜为蜜中上品，号称为“蜜中之王”。一般来说，冬天生产的蜂蜜蜜浓度比其他季节收获的蜂蜜要高，百花蜜颜色也比其他季节的要深，含有的矿物质较多，营养成分较全，品质也较好。<ref>[http://www.haoshanpu.com/news/8825 冬蜜和普通蜂蜜有哪些区别？ ，好山铺 2018-09-10] </ref> == 相关链接 ==<p style="text-indent:2em;">[https://haokan.baidu.com/v?vid=6986829738795672973&pd=bjh&fr=bjhauthor&type=video 真正的冬蜜有这些特点，你未必知道] <p style="text-indent:2em;">[https://haokan.baidu.com/v?vid=5283442480525023384&pd=bjh&fr=bjhauthor&type=video 春蜜和冬蜜的区别在于哪里？养蜂师傅有两个方法识别]
== 参考来源 ==