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香港盂兰胜会中的“盂兰”由梵文“Ullambana”译来的，意为“救倒悬”，即救度亡魂倒悬之苦，是来自民间《目莲救母》的故事；“胜会”是指一大群人举行活动的意思，在香港亦称为盂兰节、中元节或鬼节。相传阴司地府在七月初一大开鬼门关，直到七月三十日才再次关闭，七月十四日佛教定为“盂兰盆会”，而道教则称为“中元普渡”(详见中元节与盂兰盆节)。
香港盂兰胜会是始于潮州、海丰、陆丰、鹤佬籍等移居到香港的人士，他们在1940年代到1950年代从中国大陆来到香港，聚居于铜锣湾、上环、西营盘、深水埗、尖沙咀等地，并将他们在家乡流行的盂兰节也一并带来，以联系同乡感情、纪念祖先和超渡地方上的孤魂野鬼。这些活动于2011年以“香港潮人盂兰胜会”名义获列入第三批中国国家级非物质文化遗产名录。
==历史与分布==
香港各区的盂兰胜会一般是由二战后开始，最先在咕喱聚集的地区开始，创始者是铜锣湾的“公和堂”，后来香港各区都效法举行。咕喱主要是潮籍人士，在码头和货仓为泊岸货船上落货物，他们之间是亲属或同乡关系，由“咕喱头”带领和组织，成为了潮州移民劳工的社区。而同期移居香港的海陆丰人则以抬轿、拉人力车维生，其后则转往建筑地盘工作，亦因为乡里族群的凝聚，便逐渐形成海陆丰移民劳工社区。
现时在香港岛、九龙、新界各区几乎都有举办，团体至少有60多个，最多在观塘、九龙城、深水埗等旧区，上环的摩罗街、大坑摩顿台公园、西区公园海旁球场、水街、石塘咀山道、坚尼地城西宁街足球场等也有。在长沙湾保安道球场，农历七月前后有4个不同社团租用，举行盂兰胜会，而早期潮州人聚集的地区上环及西环的沿海一带，便总共有五个盂兰胜会，包括三角码头、渣甸桥东边街、正街、石塘咀山道和西环，以三角码头和东边街历史最悠久，其余几个各自因应区内发展而兴起。
香港盂兰胜会是始于潮州、海丰、陆丰、鹤佬籍等移居到香港的人士，他们在1940年代到1950年代从中国大陆来到香港，聚居于铜锣湾、上环、西营盘、深水埗、尖沙咀等地，并将他们在家乡流行的盂兰节也一并带来，以联系同乡感情、纪念祖先和超渡地方上的孤魂野鬼。这些活动于2011年以“香港潮人盂兰胜会”名义获列入第三批中国国家级非物质文化遗产名录。
==历史与分布==
香港各区的盂兰胜会一般是由二战后开始，最先在咕喱聚集的地区开始，创始者是铜锣湾的“公和堂”，后来香港各区都效法举行。咕喱主要是潮籍人士，在码头和货仓为泊岸货船上落货物，他们之间是亲属或同乡关系，由“咕喱头”带领和组织，成为了潮州移民劳工的社区。而同期移居香港的海陆丰人则以抬轿、拉人力车维生，其后则转往建筑地盘工作，亦因为乡里族群的凝聚，便逐渐形成海陆丰移民劳工社区。
现时在香港岛、九龙、新界各区几乎都有举办，团体至少有60多个，最多在观塘、九龙城、深水埗等旧区，上环的摩罗街、大坑摩顿台公园、西区公园海旁球场、水街、石塘咀山道、坚尼地城西宁街足球场等也有。在长沙湾保安道球场，农历七月前后有4个不同社团租用，举行盂兰胜会，而早期潮州人聚集的地区上环及西环的沿海一带，便总共有五个盂兰胜会，包括三角码头、渣甸桥东边街、正街、石塘咀山道和西环，以三角码头和东边街历史最悠久，其余几个各自因应区内发展而兴起。