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→不是所有會沖咖啡的人都叫「咖啡師」
[https://pic2.zhimg.com/80/v2-eb6a0a3c9e41bc80eb209a62fa922abd_1440w.jpg 原圖連結]
[https://zhuanlan.zhihu.com/p/72692638「圖片來源 」] ]]
什麼 是Barista 是[[Barista]] ？字面上來說就是義大利文的Bar Tender，也就是操作吧檯的人。
義大利的Bar自然就是咖啡吧，在咖啡的領域裡面，我們所謂的Barista，並不單純是指穿著黑圍裙站在吧檯後面操作咖啡機的人，而是指製作咖啡飲料給客人的咖啡從業人員．所以，不管是慣用手沖壺，虹吸壺，或是咖啡機製作咖啡飲料的人，我們都可以稱作Barista——咖啡師．<ref>[https://xw.qq.com/cmsid/20190730A0TRL200 腾讯 - 論咖啡師的自我修養| 不是所有會衝咖啡的人都叫「咖啡師」]</ref>