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'''紅葉公園'''位於台南市白河區(前台南縣白河鎮)關子嶺溫泉區北側枕頭山上， [[ 嶺頂公園 ]] 的上方，途中經過大凍山，海拔334公尺處，又稱關子嶺公園，舊名為林仔坪，因為山上種滿了大株楓樹等變葉植物，在秋天時節便會滿山通紅而得名，因此 [[ 紅葉 ]] 隧道也由此產生。目前紅葉公園已成戶外生態觀察重要據點，西拉雅國家風景區亦以環境優先為前提，將紅葉公園規劃升級為生態公園，加強植栽，強化 [[ 水土保持 ]] 效果，營造綠色觀光旅遊環境。

紅葉公園是南台灣唯一以變葉植物為景觀特色的植物生態公園，紅葉公園中的紅葉植物多為近年栽植，特別的是園內有五株高大的老楓樹，楓香樹葉子互生、槭樹葉子對生；到紅葉公園賞楓的最佳季節當然是在秋季，直至冬初，而在元旦過後，楓紅便會開始凋謝；紅葉公園中的遊園步道，兩旁盡是酡紅樹林相互爭奇鬥艷，十分美麗，遍地栽植的聖誕紅、上千株的青楓，杜牧的詩「停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花」正是最佳寫照。到關子嶺可別只顧著 [[ 泡湯 ]] ，讓您賞心悅目的紅葉公園，正等著您造訪欣賞 [[ 植物 ]] 之美。 [[西拉雅國家風景區]]管理處於98年度重要景觀改善工程中，將紅葉公園增添紅妝，陸續種植猩猩木([[聖誕紅]])、[[楓香樹]]、變葉木、緬梔花、[[台灣赤楠]]、[[九重葛]]紅花等，藉以提升紅色景觀意象。<ref>[https://www.travelking.com.tw/tourguide/scenery104026.html 紅葉公園，白河區-台南市-台灣旅遊資訊TravelKing旅遊王]</ref>

自紅蜥蜴牌樓拾階而上，沿途飛舞的蝴蝶裝飾，引人入勝。紅葉公園是全台 [[ 紫斑蝶 ]] 生態最豐富的地點之一，透過西拉雅國家風景區管理處與保育團體透過生態教育活動進行誘蝶植物栽種，打造適合 [[ 蝴蝶 ]] 群聚的友善環境，吸引紫斑蝶及其他各式蝶種在此處棲息，因此紅葉公園為台南市重要的環境教育場所。

關子嶺紅葉公園是全臺紫斑蝶生態最豐富的地方之一，從民國98年開始營造蝴蝶生態環境，西拉雅國家風景區管理處與保育團體及學校透過生態教育課程及活動，進行誘蝶植物之植栽，將紫斑蝶蜜源高士佛澤蘭種在紅葉公園中，打造適合 [[ 蝴蝶 ]] 群聚的生態環境，目前可見蝴蝶種類有114種之多，紫斑蝶是世界兩大越冬型蝶種之一，冬天前往溫暖的南部蝶谷越冬；春天北返繁衍下一代。