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'''红富士'''是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。
历经20余年，选育出的苹果优良品种，具有晚熟、质优、味美、耐贮等优点，于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟苹果品种。
为此，日本各地又从富士当中选出了许多着色好的富士芽变，统称为红富士。
树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。
果实为仁果，颜色及大小因品种而异。<ref>[http://www.huangye88.com/yuanlin/tag-5915589/ 【日本红富士苹果树】],黄页88网， </ref>
喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。
幼树总生长量比国光大，长、中、短枝量及总长度都比国光多，总叶面积大，为早结果、丰早产奠定了基础。如2年生红富士比同龄国光干周大14%，冠积大67%，生长点总数多1.35倍，总生长量大1.13倍。
红富士萌芽力和成枝力强，萌芽率为45.5%~84.O%，一般成枝3~5个，有的高达13个以上， 所以红富士树枝芽量大，加上潜伏芽具有早熟性，2年生以上枝段上易抽出不同长度的细软锥形枝和细小锥形叶丛芽。因此红富士不会出现枝芽量不足。
所以红富士树枝芽量大，加上潜伏芽具有早熟性，2年生以上枝段上易抽出不同长度的细软锥形枝和细小锥形叶丛芽。因此红富士不会出现枝芽量不足。 红富士树冠中长、中、短枝的比例，因树龄和树形而异，随着树龄增加，中长枝所占比例减少 ， . 短枝量增加，4~5年生时，短枝和叶丛枝可达60%~70%，长枝降到20%左右。高接枝龄3~4年生时，短枝和叶丛枝即达70%。
红富士幼树或健壮枝条有明显的腋花芽结果习性。
果台枝的抽生能力比国光强，但果台枝较细，连续结果能力较差，可连续结果2年的仅占5.7%，隔年结果的占77.2%，隔2年结果的占17.2%。修剪不当，有大小年结果现象 。
红富士结果早，丰产。乔砧树4~5年开始结果，矮砧树3年开始结果，5年后进入盛果期，比国光、红元帅提早2~4年结果。
典型高产园4年生每公顷产量2.85万公斤(亩产1900公斤)。
例如北京市西山农场的长富2乔砧密植园，在加强综合管理，采用促花措施后，定植第二年见花， 第三年结果，开花株率54.4%，第4年开花株率达97%。平均每公顷产量6511.5公斤，第五年最高株产75.3公斤，每公顷产量1.8万公斤。
==产地==
原产欧洲东南部，土耳其及高加索一带。1870年前后始传入我国山东，诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果 ， . 共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10等五个单系，成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一。近年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。
==栽培==
红富士抗寒性弱，明显低于国光、首红、新乔纳金等品种。辽宁、河北、山东等地常有冻害和幼树抽条。在排水不良及酸性土壤，枝干轮纹病和粗皮病发生严重。
此外，在高温多湿地区，果梗洼处易发生环状龟裂。适宜在北纬33°左右的江苏省里下河高平地区以北和北纬40°左右的辽宁.
红富士 庄河县一盖县一兴城市一建昌县以南，甘肃省的庆阳、天水、平凉地区以东推广。黄河故道地区是富士苹果的经济栽培区。