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酸苔菜

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中文学名:酸苔菜

拉丁学名:Ardisia solanacea Roxb.

别 称:帕累

二名法:Ardisia solanacea

界:植物界

门:被子植物门 Angiospermae

纲:双子叶植物纲 Dicotyledoneae

亚 纲:合瓣花亚纲 Sympetalae

目:报春花目 Primulales

科:紫金牛科 Myrsinaceae

亚 科:紫金牛亚科 Myrsinoideae

属:紫金牛属 Ardisia

分布区域:中国云南、广西,斯里兰卡,新加坡

组:高木组 Sect. Tinus (Burm.) Mez

|}
'''酸苔菜''',别名:帕累,拉丁文名:'''Ardisia solanacea''',[[报春花目]]、[[紫金牛科]]、[[紫金牛属]]下的一个植物种。

灌木或乔木,高6米以上。产于[[云南]]南部及东南部、[[广西]]西南部等地,[[斯里兰卡]]至[[新加坡]]亦有。

生长于海拔400-1550米的疏、密林中或林缘灌木丛中。

嫩叶、茎经烫软、漂洗处理后,可作蔬菜,是[[少数民族]]常食用的野菜之一。
<ref>[http://www.iplant.cn/info/%CB%E1%CC%A6%B2%CB 酸苔菜], 植物智, 2020-01-18</ref>

==酸苔菜形态特征==
酸苔菜,灌木或乔木,高6米以上;小枝粗壮,无毛,具大叶痕和皱纹。

叶片坚纸质,椭圆状披针形或倒披针形,顶端急尖、钝或近圆形,基部急尖或狭窄下延,长12-20厘米,宽4-7厘米,两面无毛,具疏腺点,侧脉约20对,明显,微隆起;细脉网状,不甚明显;叶柄长1-2厘米。

复总状花序或总状花序,腋生,总梗长5-10 (-14) 厘米,粗壮;花梗长1-3厘米,粗壮,均无毛;花长约1厘米,花萼仅基部连合或几分离,萼片广卵形至肾形,长约3毫米,顶端圆形,基部略耳形,互相重叠,具密腺点,几全缘或具微波状缘毛,边缘几膜质;花瓣粉红色,宽卵形,长约9毫米,顶端急尖或钝,具密腺点,两面无毛;雄蕊与花瓣近等长,花药长圆状披针形,背部具密且大的腺点;雌蕊与花瓣几等长,子房球形,具密腺点,无毛;胚珠多数,数轮。

果扁球形,直径7-9毫米,紫红色或带黑色,密布腺点。

花期2-3月,果期8-11月,也有花正开果亦熟的情况。
==酸苔菜生长环境==
生于海拔400-1550米的疏、密林中或林缘灌木丛中。
==酸苔菜分布范围==
产于[[西双版纳]]、滇东南等地,中国[[广西]]([[隆林]])亦有。

国外从斯里兰卡至新加坡均有分布。
==酸苔菜主要价值==
嫩叶、茎经烫软、漂洗处理,可作蔬菜,是傣族常食用的野菜之一。
==酸苔菜物种区别==
酸苔菜与[[矮紫金牛]](A. humilis Vahl)的主要区别是本种叶片薄,坚纸质,花萼、花瓣具密腺点,萼片具缘毛,花序腋生;与[[小乔木紫金牛]](A. arborescens Wall.)则十分近似,但枝条、总花梗、花梗均较粗壮,花亦较大可以区别。

== 参考来源 ==
{{reflist}}

[[Category:370 植物學總論]]
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