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柑橘蜜
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[[File:柑橘蜜.jpg | thumb | 400px | left | 柑橘蜜 <br> [https://img.99114.com/group10/M00/C5/A1/rBADs1oPnwaAK829AACp0WOgNRI117.jpg 原圖鏈接] ]]
柑橘蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。柑橘蜜富含多种维生素C，具有养颜抗活血；润燥通便、养心安神，是理想的绿色保健食品。
<big>色泽</big>：浅琥珀；因柑橘品种繁多，色泽也有深有浅，一般为浅琥珀色、浅橙黄色；
<big>气味</big>：清香鲜爽，有 [[ 柑橘花 ]] 的清香气；
<big>口感</big>：味道甘甜微酸，鲜洁爽口；
== 功效 ==
#
# 调节肠胃功能，增强食欲，防止 [[ 便秘 ]] 。
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# 清肺作用，对呼吸系统疾病有相当效果。
== 食用方法 ==
# 用勺子舀来直接食用，或涂到[[面包]]、馒头、各类米面食品上当调味品食用# # 冲蜂蜜水喝，用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用，特别是炎热的夏天，用凉开水（或菊花水）冲蜂蜜饮用，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料# # 泡生[[姜]]、[[柠檬]]之类的制成[[保健品]]食用#
== 鉴别 ==
[[File:柑橘蜜1.jpg | thumb | 400px | 右 | 柑橘蜜 <br> [https://spider.nosdn.127.net/f6000412da90c3000cca7104f1b7e2db.jpeg 原圖鏈接] ]]
# 真柑橘蜜的质地透明且有光泽，颜色一般多呈浅琥珀色或浅橙黄色，而假柑橘蜜在色泽上要么黯淡无光要么就光彩艳丽。# # 真柑橘蜜有柑橘花特有的香味，口感甘甜爽口并略带有淡淡的酸味，而假柑橘蜜则往往有浓郁的糖浆味甚至刺鼻的气味。# # 真柑橘蜜一定条件下都能结晶，结晶后呈乳白色的细粒状或油脂状，而假柑橘蜜要么不能结晶要么结晶颗粒特别粗、硬。<ref>[http://www.kumifeng.com/zhuanti/ganjumi/3104.html 真的柑橘蜜是什么颜色？，酷蜜蜂网 2019-10-31 ] </ref>
== 真柑橘 蜜 有柑橘花特有的香味，口感甘甜爽口并略带有淡淡的酸味，而假柑橘蜜则往往有浓郁的糖浆味甚至刺鼻的气味。源 ==
== 蜜源 禁忌人群 == # [[糖尿病]]：柑橘蜜不适合糖尿病患者食用，原因是糖尿病最主要的成分是葡萄糖和果糖，糖尿病患者在血糖尚未得到控制时喝柑橘蜜极易加重病情。# # [[肝硬化]]：柑橘蜜不适合肝硬化患者食用，原因是喝柑橘蜜在一定程度上会加重肝脏的代谢负担，若肝硬化患者喝柑橘蜜则可能加速肝脏的纤维化。# # 高[[血糖]]：柑橘蜜不适合高血糖人群食用，原因是柑橘蜜中富含的单糖极易被人体吸收和利用，本身血糖就高的人群喝柑橘蜜则易使血糖变得更高。<ref>[http://www.kumifeng.com/zhuanti/ganjumi/3083.html 柑橘蜜的功效与作用及禁忌人群，酷蜜蜂网 2019-10-29] </ref>
== 中国柑橘分布在北纬16°~37°之间，海拔最高达2600米（四川巴塘），南起海南省的三亚，北至陕、甘、豫，东起台湾，西到西藏的雅鲁藏布江河谷。中国柑橘的经济栽培区主要在北纬20°~33°之间，海拔700~1000米以下。主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省（市、区），其次是上海、贵州、云南、江苏等省（市），陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。相关视频 ==
== 肝硬化：柑橘蜜不适合肝硬化患者食用，原因是喝柑橘蜜在一定程度上会加重肝脏的代谢负担，若肝硬化患者喝柑橘蜜则可能加速肝脏的纤维化。参考来源 ==