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蒜山高原
,'''蒜山高原'''位於[[岡山]]縣和[[鳥取縣]]的接壤處的海拔 1200 米的上蒜山、中蒜山、下蒜山三座山的山麓，屬於大山隱歧國立公園。蒜山高原也被稱爲西輕津澤，在東西縱橫 14 公里、南北橫跨 5.5 公里的廣闊高原上，放牧著加吉牛，呈現出一派悠閒的田園風景。
周圍有 3 公頃的蒜山香草園，以 2 萬株熏衣草爲中心，栽培著 250 種香草。香草園裏附設的“香之館”吸引了衆多來訪的遊客，在那裏你不僅可以親自利用香草進行有關的製作，還能在餐館裏品嘗到香草製作的菜肴。
鹽釜冷泉位於流經蒜山高原山麓的旭川源頭，是日本最好的名水之一。鹽釜冷泉周圍是被指定爲天然紀念物的大鯢魚的棲息地。