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同年年中，明利粥店自7月13日起便没有营业，一度惹来结业传闻；及至8月，粥店重开，李松庆解释是因为“接受不到粥店食品水平下降”，才决定暂停营业，以半个月[[时间]]重整。他又表示，日前曾有伙计在店内偷窃，又有员工辞职自立门户，由于请人困难，在人手短缺下，只好由24小时营业，缩减至朝7晚7营业。