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位於 [[ 北陸地區 ]] 石川縣的金澤，是北陸地區僅次於新潟的第二大城市。金澤擁有日本三大名園-兼六園、保存完整的東屋茶街，因此也有小京都的美名。

江戶時代，前田利家遷入金澤，設立「加賀藩」。加賀藩的城下町當時是日本第四大都市，人口超過十萬，僅次江戶、大坂和京都市。而喜愛工藝藝術的前田利家，也在金澤大力推廣且深耕工藝文化。除了金箔之外，更有和服等等日本傳統工藝都在這蓬勃發展。 宛如地名一般富裕的 <ref>[https://www.klook.com/zh-TW/blog/before-travel-kanazawa/ 【 日本 金澤 ，至今仍流傳著許多職人文化，並在世人心中成為優雅華貴的代名詞。另外有山也有海的 自由行 】 金澤 ，對於食的文化也是非常講究的。機場交通、市區交通！必訪景點：近江町市場、茶屋街、兼六園⋯]</ref>