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''' [[ 台糖尖山埤江南渡假村]]''' [[ 尖山埤水庫 ]] 位於 [[ 台南市 ]][[ 柳營區]](前台南縣柳營鄉)，因地理位置恰在尖山腳下而得名，興建於民國25年10月，並於27年10月落成，水庫面積高達76公頃，水壩高度約為30公尺、長為70公尺、壩堤為255公尺，原為供應台糖公司新營廠的用水，再民國61年時訂定為縣級風景特定區，80年劃為縣級風景遊樂區，89年尖山埤水庫在台糖公司的規劃下成立尖山埤江南渡假村。<br>

尖山埤江南渡假村是由台糖種甘蔗的水庫改建的，近百甲秀麗景觀、四面環山、設施完善，觀光局考核評鑑中還榮獲97-106連續10年特優等風景遊樂區的殊榮，並入選為「 [[ 新南瀛勝景 ]] 」之「三園」中的一園。再加上水庫週遭靜謐清幽的山水景緻，媲美 [[ 江南 ]] 美景，號稱最幸福的百甲山水。渡假村除了可以健行、遊園小火車、野炊露營、烤肉、畫舫遊湖賞景外，還有醉月小樓水上Villa、商務會館、原木屋等三種房型的渡假別墅。另外還有預約行程漆彈場、水上腳踏車、獨木舟、攀樹、滑索、滑浪板、水庫跳水、游泳SPA及環境教育課程，是南台灣別具特色的渡假勝地，也是年節假期渡假旅遊ㄟ好所在。<br>

台糖尖山埤江南渡假村成立的「尖山埤環境學習中心」以製糖水庫歷史及淺山生態環境為特色，為臺南市環境教育設施場所，計畫將環境教育結合渡假村的環保住宿及低碳餐飲，朝向生態旅遊發展。<br>

尖山埤水庫素有小江南之稱，清晨水上霧氣飄緲，有如水上宮殿造型的畫舫遊船行駛其間更是增添了幾分江南的詩情畫意，區域內設施完善，沿著環湖賞景步道可賞花、賞鳥，散步於林間時更能享受芬多精森林浴享受清新空氣，走上大壩也可一覽湖光山色的水庫全貌。<br>

台糖「尖山埤江南渡假村」，由南二高「白河交流道」及「六甲交流道」下均約二十分鐘車程可到達，路況良好，交通方便。園區內自然景觀豐富、設施規劃完善；八十九年起，連續三年獲得 [[ 交通部 ]][[ 觀光局 ]] 評鑑為「優等」風景遊樂區，絕對值得顧客的信賴與推薦。「 [[ 江南渡假村 ]] 」以台糖尖山埤水庫為中心；水庫築建於日治時期昭和十一年(1936)，面積廣達七十六公頃，原為新營糖廠專用工廠用水及農場灌溉水源。民國八十一年奉核定為縣級風景區，一直未曾積極開發與推廣，因此少為人知。目前渡假村內綠樹成蔭，搭配自然的湖光、清新的山色，一幅江南水鄉美景，渾然天成。豐富的動植物生態，幽靜的人行步道，走在林間，沐浴自然的芬多精，整個渡假村儼然一座活生生的自然生態教室。<ref>[https://barry8029.webnode.tw/ 台南尖山埤江南渡假村]</ref>

[[ 嘉南平原 ]] 風景著名全台，各具特色的旅遊景點星羅棋布，其中，由「 [[ 台灣糖業公司 ]] 」經營的─尖山埤江南渡假村，以秀麗的自然景觀、完善的設施規劃以及親切的專業服務，成為南台灣別具特色的渡假勝地，在這裡，搭著江南畫舫可以欣賞到湖岸邊的葉葉垂楊葉葉楓及湖面上葉葉扁舟葉葉蓬的美景，並且享受南市道地的獨特美食。且讓自己及家人揮去生活的庸碌與繁忙，到江南渡假村攬勝、賞景、享受森林浴或野炊露營，暢徉於山林之樂。另外園區為豐富遊園行程特別規劃有漆彈、遊湖、踩船及游泳SPA的行程，讓每位來渡假的旅客，都能抱著滿滿的美好回憶返家。<ref>[https://trade.1111.com.tw/Comp_Info.aspx?vNo=59969 尖山埤江南渡假村簡介]</ref>

江南度假村，有寧靜的湖景、私密的森林步道，假日來這邊走一走、散散步，棲息在山水之間，為生活重新注入能量。原本提供台糖製糖以及蔗田灌溉用水的尖山埤水庫，建於1938年，歷史早已超過一甲子，後因製糖產業的沒落，加上國人利用週休2日出遊的風氣盛行，所以台糖公司便將尖山埤規畫轉型為觀光休閒用途，並成立江南度假村。<br>

一進入園區，路分兩道，左側小道通往漆彈練習場、烤肉露營區；右側山道則沿湖岸伸展，一邊是寧靜的湖面，另一邊則是遍植樟樹的森林步道。依山傍水，散步其中，身、心、靈都得到最好的滋潤。<br>

從江南會館沿著尖山埤岸邊，經過虹橋、林蔭大道、醉月小樓直到植物園的步道，長約２公里，平坦好走。特色是會經過尖山埤壩頂長堤，湖景一覽無遺。 3、4月間經過湖畔栽植的一長排 [[ 桂花 ]] ，就可以聞到陣陣香味。植物園有5公頃大，種植許多亞熱帶植物，也吸引許多鳥類、昆蟲在此棲息。 另一條環山森林步道從「醉月小樓」後方小路而上，順著山勢蜿蜒，時而平緩、時而陡峭，走完全程約2個鐘頭。兩旁密植花卉，還有許多百年樟木，清新的空氣讓人精神為之振奮。<br>

江南度假村的主體建築江南會館共有70個套房，還有中西餐廳、健身房、游泳池等設施。在樟樹林區中，則以 [[ 加拿大 ]] 進口 [[ 檜木 ]] 搭建原木小木屋，分套房與家庭房兩種房型。至於建於湖上、僅有6間的雙人高腳屋「醉月小樓」，高4.5米、20坪大的房間裡，不僅坐攬無敵湖景，還有專屬日光浴空間、按摩浴缸、30 吋液晶電視、貴妃躺椅等豪華配備。<br>

尖山埤江南渡假村園區大致上分為五大部分，分別是『相思湖』、『雅仕居』、『綠鄉苑』、『大觀園』和『野宴地』，占地十分廣大：<br>◎『相思湖』就是尖山埤水庫，湖上有座小島名為『愛情島』，傳說情侶只要在樹上繫上愛情絲帶便能有好結果，此外民眾可搭乘畫舫遊湖賞景，也可騎著碰碰船、天鵝腳踏船欣賞日落美景，十分愜意。<br>◎『雅仕居』內有可容納百人的景觀餐廳，連接湖畔林蔭大道和翠隄的虹橋可欣賞到日月美景，休閒購物中心更讓您挑選台南尖山埤的名產讓您滿載而歸。<br>◎『綠鄉苑』富有森林氣息，植物園、生態園區、蓮池荷花園、兒童遊樂區、藝術回廊和森林浴，體驗山林的綠意盎然與生氣蓬勃。<br>◎『大觀園』內的景點名稱都十分具有藝術氣息，伴坡迎星、遠翠迎曦、林間戲鼠、尖山聽鐘、紫竹靜思、林間隙照、木屋臥閒、流殤賦詩、醉月小樓、天埤攬月和拾階浴樟。<br>◎『野宴地』是一大片的露營場地，除了提供露營服務外，尚有漆彈對抗場、碰碰車、烤肉區和青少年體能訓練場等遊樂設施，另外高級販賣部也設置於此。<br>尖山埤江南渡假村－露營區、漆彈對抗場<br>尖山埤江南渡假村最負盛名的莫過於露營區，除了占地十分廣大以外，完善的設備更是成為機關團體出遊的好地方，室內集合場、大集合場、野吹區、攀岩場、垂降場和衛浴設備，應有盡有，吸引相當多的學校來此隔宿露營。<br>漆彈對抗場也是尖山埤江南渡假村的特色之一，廣大的山林野地相當適合作為玩漆彈的情境，讓民眾在較安全的環境下享受槍林彈雨的刺激快感，除了漆彈設備，還有固定靶練習區，讓民眾擁有不同的場地設施享受漆彈的樂趣。<br>

台南市柳營區旭山村60號<br>

為「新南瀛勝景」三園之一。豐富的生態景觀，環境清幽。<br>

台糖尖山埤水庫管理中心／洽詢電話 06-6231304<br>

1、遊園小火車：定點來回 接駁每人NT$ 50元。<br>2、遊湖畫舫：遊程20分含解說，每艘船計乘28人，每人NT$ 100元／次。<br>3、漆彈：每隊五人以上對抗NT$ 450元／人；固定靶35發子彈NT$ 100元。<br>◎以上費用僅提供參考，請以現場公告為準，不另行通知！<br>

1、個人全 票：NT$ 150元；適用30人以下的一般民眾。<br>2、個人優待票：NT$ 120元；公務員、 軍警、持有特約卡、優待卡、國中以上學生。<br>3、個人兒童票：NT$ 100元；適用榮民、 65歲以上者、110公分以上之兒童。<br>4、免費票：殘障者。<br>5、團體全 票：NT$ 120元；適用30人-100人的團體。<br>6、團體優待票：NT$ 100元；適用公務人員、 軍警、持有特約卡、優待卡、國中以上學生等30人-100人的團體。<br>7、團體兒童票：NT$ 80元；適用榮民、 65歲以上者、110公分以上之兒童的團體。<br>◎以上費用僅提供參考，請以現場公告為準，不另行通知！<br>

大型車NT$ 80元，小型車NT$ 50元，機車NT$ 20元。<br>

●開車<br>1.走國道一號，在新營交流道下(288.4k)，行復興路 (172縣道)，遇延平路右轉進台1線省道，過急水溪橋左轉義士路約10公里，或左轉長榮路盡頭右轉進台1線，至台糖加油站左轉義士路。沿途均可見尖山埤江南渡假村之標示牌，依指引前往即可到達。<br>

2.從嘉義市接165 號縣道，行經白河、東山、依往六甲之指標，到山仔腳村莊時，即可見尖山埤江南渡假村之標示牌，依指示前往即可到達。<br>

3.從台南市台1線省道，轉165號縣道，經六甲到山仔腳村莊時，可見尖山埤江南渡假村之標示牌，依指引前往即可到達。<br>

4.走南二高北上及南下車輛，均在柳營交流道下(322k)往東山方向接南110線道，至南165線道後左轉往東山方向，至南106縣道右轉依指引前往即可到達，下交流道至渡假村約5分鐘即可到達。<br>

●火車<br>可搭火車至新營站下車，轉乘新營客運往二重溪，至尖山埤站下車；預約住宿之遊客，前一晚向江南渡假村服務中心預約，提供專車接駁服務。須另行計費。<br>

●高鐵<br>