變更

　1. 材料如上 高麗菜- 洗淨- 切絲備用 ， 蕃茄洗淨- 切丁或切長條備用<br>　2.熱鍋- 下 油- ， 番茄拌炒軟 （* 蕃茄要先炒軟，讓茄紅素出來之後再放高麗菜）<br>　3.蕃茄炒軟後- ， 高麗菜拌炒勻後- 放 鹽- ， 昆布粉- ， 水炒熟即可起鍋 （* 如果喜歡吃高麗菜軟的口感 ， 可以蓋鍋燜1～2分鐘後在起鍋）<br>　4.小撇步* ： 蕃茄不要捨不得放 喔！ ， 因為蕃茄越多高麗菜會越入味<br><ref>[ 網址 https://icook.tw/recipes/296672 番茄炒高麗菜]，愛料理 ，，2019/05/24</ref>