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创建页面，内容为“{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''五芳齋 (嘉興)'''<br><img src="圖片位址" width="250"></cen…”
{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''五芳齋 (嘉興)'''<br><img src="圖片位址" width="250"></center><small>[來源網站網址 圖片來自網站名稱]</small>
|}
'''浙江五芳斋实业股份有限公司'''<ref>[文章網址 五芳齋 (嘉興)]，來源，文章日期</ref>，是一家以食品的生产、加工和销售为主的[[中华老字号]]，著名产品为五芳斋[[粽子]]。为中国最大的粽子产销企业<ref name=abw>{{Cite web |url=http://www.chinaupb.com/article/2008/1030/article_1469.html# |title=中国最大粽子产销商-五芳斋-阿布万品牌网 |access-date=2009-08-18 |archive-url=https://web.archive.org/web/20090103001352/http://www.chinaupb.com/article/2008/1030/article_1469.html# |archive-date=2009-01-03 |dead-url=yes }}</ref>。
== 發展历史 ==
===歷史由來===
*[[浙江]][[嘉兴市]]由于盛产稻米而商贸发达，嘉兴居民历来讲究饮食之道。
*[[明朝]]时期“嘉湖细点”，已驰名中华大地。
*据[[清]][[乾隆]]年间《古禾杂谈》一书记载：嘉兴粽子，昔日有白水粽、红枣粽、赤豆粽、豆板粽和碱水粽，俗称“五芳”。
*如今五芳斋企业的创始，则是以弹棉花为业的浙江[[兰溪]][[手工艺人]]张锦泉，在1921年春夏季生意冷淡之时经营的粽子摊。因外形别致，选料、制作考究，风味独特而招徕了很多顾客。
*十多年后，张先生召集了几名老乡，在嘉兴的闹市张家弄口，租间门面开了首家“五芳斋”粽子店，经营火腿鸡肉粽、重油夹沙粽。事隔数年后，嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人在首家店对面和隔壁也开设了“合记”和“庆记”两家五芳斋。三家呈品字形分布的五芳斋粽子店，一时成了嘉兴这座江南古城的独特风景。因为三位老板之间的激烈竞争，促使粽子选料考究，配制方案完善，口味精美，嘉兴张家弄“五芳斋”由此声誉鹊起，驰名[[江南]]。
===中共建政後===
1949年后的[[城市改造]]使得张家弄不复存在，而三家粽子店也在1956年的[[公私合营]]中联手成立了新“五芳斋”<ref>{{Cite web |url=http://nhnews.zjol.com.cn/nhnews/system/2009/05/26/011142175.shtml |title=嘉兴粽子与五芳斋--南湖新闻网 |access-date=2009-08-18 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160304112618/http://nhnews.zjol.com.cn/nhnews/system/2009/05/26/011142175.shtml |archive-date=2016-03-04 |dead-url=yes }}</ref>。
===近期发展===
1998年，五芳斋被一家[[房地产]]企业收购，成为民营企业。由五家分公司构成其食品生产原料供应链。五芳斋以浙江为基地，在全国各地开设连锁店，并有意打造为著名的中式连锁快餐品牌<ref>[http://www.linkshop.com.cn/Web/Article_News.aspx?ArticleId=100314 浙江五芳斋粽子的不老传奇_联商网]</ref>。
== 主要产品 ==
五芳斋以粽子而闻名华夏大地，花色品种近百个。
另外公司借助品牌优势也开发中式点心及卤味食品，如[[汤圆]]、[[月饼]]、[[咸蛋]]、[[酱鸭]]等。
== 五芳斋集团 ==
五芳斋已经形成一家以食品产业、[[农业]]为核心，兼具[[房地产]]、[[金融]]和[[贸易]]等业务的大型民营企业集团。
集团总部所在地为浙江省嘉兴市。集团热心支持社会公益事业，分别在[[浙江工商大学]]和嘉兴一中设立了“五芳斋”奖学金，并积极捐助社会慈善机构<ref name=abw />。
== 新聞事故 ==
[[2011南京五芳斋霉变粽子致使孕妇流产事件]]引发对知名企业食品安全问题的担忧。<ref>[http://news.xinhuanet.com/fortune/2011-06/07/c_121503242.htm 新華網 南京“‘五芳齋’霉變粽子致孕婦流產”事件調查]</ref>
== 参考资料 ==
{{reflist}}
[[Category:餐飲業]]
|<center>'''五芳齋 (嘉興)'''<br><img src="圖片位址" width="250"></center><small>[來源網站網址 圖片來自網站名稱]</small>
|}
'''浙江五芳斋实业股份有限公司'''<ref>[文章網址 五芳齋 (嘉興)]，來源，文章日期</ref>，是一家以食品的生产、加工和销售为主的[[中华老字号]]，著名产品为五芳斋[[粽子]]。为中国最大的粽子产销企业<ref name=abw>{{Cite web |url=http://www.chinaupb.com/article/2008/1030/article_1469.html# |title=中国最大粽子产销商-五芳斋-阿布万品牌网 |access-date=2009-08-18 |archive-url=https://web.archive.org/web/20090103001352/http://www.chinaupb.com/article/2008/1030/article_1469.html# |archive-date=2009-01-03 |dead-url=yes }}</ref>。
== 發展历史 ==
===歷史由來===
*[[浙江]][[嘉兴市]]由于盛产稻米而商贸发达，嘉兴居民历来讲究饮食之道。
*[[明朝]]时期“嘉湖细点”，已驰名中华大地。
*据[[清]][[乾隆]]年间《古禾杂谈》一书记载：嘉兴粽子，昔日有白水粽、红枣粽、赤豆粽、豆板粽和碱水粽，俗称“五芳”。
*如今五芳斋企业的创始，则是以弹棉花为业的浙江[[兰溪]][[手工艺人]]张锦泉，在1921年春夏季生意冷淡之时经营的粽子摊。因外形别致，选料、制作考究，风味独特而招徕了很多顾客。
*十多年后，张先生召集了几名老乡，在嘉兴的闹市张家弄口，租间门面开了首家“五芳斋”粽子店，经营火腿鸡肉粽、重油夹沙粽。事隔数年后，嘉兴人冯昌年、朱庆堂两人在首家店对面和隔壁也开设了“合记”和“庆记”两家五芳斋。三家呈品字形分布的五芳斋粽子店，一时成了嘉兴这座江南古城的独特风景。因为三位老板之间的激烈竞争，促使粽子选料考究，配制方案完善，口味精美，嘉兴张家弄“五芳斋”由此声誉鹊起，驰名[[江南]]。
===中共建政後===
1949年后的[[城市改造]]使得张家弄不复存在，而三家粽子店也在1956年的[[公私合营]]中联手成立了新“五芳斋”<ref>{{Cite web |url=http://nhnews.zjol.com.cn/nhnews/system/2009/05/26/011142175.shtml |title=嘉兴粽子与五芳斋--南湖新闻网 |access-date=2009-08-18 |archive-url=https://web.archive.org/web/20160304112618/http://nhnews.zjol.com.cn/nhnews/system/2009/05/26/011142175.shtml |archive-date=2016-03-04 |dead-url=yes }}</ref>。
===近期发展===
1998年，五芳斋被一家[[房地产]]企业收购，成为民营企业。由五家分公司构成其食品生产原料供应链。五芳斋以浙江为基地，在全国各地开设连锁店，并有意打造为著名的中式连锁快餐品牌<ref>[http://www.linkshop.com.cn/Web/Article_News.aspx?ArticleId=100314 浙江五芳斋粽子的不老传奇_联商网]</ref>。
== 主要产品 ==
五芳斋以粽子而闻名华夏大地，花色品种近百个。
另外公司借助品牌优势也开发中式点心及卤味食品，如[[汤圆]]、[[月饼]]、[[咸蛋]]、[[酱鸭]]等。
== 五芳斋集团 ==
五芳斋已经形成一家以食品产业、[[农业]]为核心，兼具[[房地产]]、[[金融]]和[[贸易]]等业务的大型民营企业集团。
集团总部所在地为浙江省嘉兴市。集团热心支持社会公益事业，分别在[[浙江工商大学]]和嘉兴一中设立了“五芳斋”奖学金，并积极捐助社会慈善机构<ref name=abw />。
== 新聞事故 ==
[[2011南京五芳斋霉变粽子致使孕妇流产事件]]引发对知名企业食品安全问题的担忧。<ref>[http://news.xinhuanet.com/fortune/2011-06/07/c_121503242.htm 新華網 南京“‘五芳齋’霉變粽子致孕婦流產”事件調查]</ref>
== 参考资料 ==
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[[Category:餐飲業]]