變更

===食材===

[[南瓜]]200g　[[西生菜]]90g　[[海苔]]4片　[[白芝麻]]適量

==製作==

1.南瓜刮除外皮，切成細條。西生菜洗淨瀝水，切成細絲。<br>

5.美味小撇步：南瓜以中火煎至焦黃色釋出糖分及濃郁香氣，口感滑順綿糯，取代美乃滋暨健康又美味。西生菜洗淨後用餐巾紙將水分拭乾，避免影響口感

<ref>[https://icook.tw/recipes/328490 南瓜手卷]，愛料理</ref>。

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{{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=7y7lxLFknEc

|description=地瓜優格輕食手卷 (以地瓜取代南瓜製作手捲示範) }}

</div>

== 參考文獻 ==

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[[Category:427 飲食；烹飪]]