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'''褪黑素'''（英語：melatonin ；聆聽i/ˌmɛləˈtoʊnɪn/ ），或稱褪黑激素或美拉托寧，化學名為N-乙醯基-5-甲氧基色胺[1] ，是一種在動物、植物、真菌和細菌中皆有發現的物質。 ** 在動物體內，褪黑素是一種調節生物鐘的激素[2]；而 。** 其作用在其他生物體內可能不同 ，同樣 ，褪黑素在動物體內的合成過程也不同於其他物種。*褪黑激素(melatonin)是由大腦內松果體生成的一種荷爾蒙，人在接近入睡時便會開始分泌褪黑激素，並在半夜達到高峰，早晨醒來之前，體內褪黑激素的濃度便會逐漸下降。 ==功效與副作用=====神奇功效===*號稱能延緩老化、預防心臟病、糖尿病及白內障，不僅可以預防癌症，還可治療癌症。**約在1990年前後，開始在美國引起大眾及醫療體系的討論。===副作用===*1.在開放櫃台都可以買到，唯有一些輕度的副作用，常見胃腸不適、過敏等報告。*2.美國國家衛生院的老化中心曾警告：褪黑激素可能會引起白天意識不清，昏睡，第二天起床後頭痛。**不排除有惡夢、頭痛、早晨體力不佳、情緒低落等影響。(其實在任何助眠類的藥物上，也都可能會出現)。*3.部分動物實驗指出，褪黑激素會令血管收縮，因此高血壓和心血管疾病使用時需特別小心。 ==注意事項==*醫師警告，褪黑激素多是一些健康食品工廠製造，其品管水準不一，在購買及使用上，需注意來源是否可靠及安全。*1.孕婦或者正在哺育母乳的婦女都應該避免服用，因為目前尚無足夠臨床實徵研究證實，褪黑激素在避免過度使用在這種荷爾蒙下（褪黑激素）對胎兒或嬰兒的影響是多少。*2.有嚴重過敏或自我免疫的疾病人們要特別小心，甚至避免服用。因為褪黑激素可能會刺激免疫系統而使情況惡化。*3.健康的小孩通常不需使用，因為已經有豐富的含量。**人到中年時，體內褪黑激素的分泌量才可能開始減少，甚至可能減少到兒童期的二分之一以下，到六十歲也會再減少更多。*褪黑激素可以說是[[松果體]]的一種產物，它是由[[色氨基酸]]合成而來的。在正常情況下，褪黑激素通常從晚上到深夜（也就是該睡的時間）它會迅速增加，然後在早晨（也就是該醒的時間）逐漸減少。**人本來就會分泌褪黑激素，失眠的人，常常不見得是，褪黑激素不分泌了，而是，時間錯了。