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張錦祥

增加 10 位元組, 4 年前
動態
無論堂食或外賣,食物均由廚房同一團隊新鮮炮製。飯盒設計新穎兼能保持食物最佳水準,務求將一個充滿色、香、味及視覺享受的祥仔便當呈現眼前,令食客有如身處餐廳中享用的體驗,務求為打工仔的苦悶辦公室生帶來生氣。
==動態==
黃秋生與名廚好友張錦祥(Ricky)為ViuTV主持飲食節目《究竟食咗乜》 ,2020年初 前往意大利各區,展開美食之旅,品嘗當地正宗意大利菜,更深入介紹魚露、芝士和黑醋等製作過程。向來擅長將港式味道融入配方菜色的Ricky帶同港式調味料,在旅程中與當地人比賽廚藝,秋生充當評判。
談到拍攝趣事,秋生大呻很勞累,皆因兩星期的行程,走訪了十多個城巿,又住在偏遠山區的民宿,「每晚9、10時才到達民宿,累到試過3日沒沖涼,身體一陣味也照瞓。每天早出晚歸,行李基本沒拿過出來」。Ricky指此行才知道秋生的生活原來那麼健康和正常,10時便要睡覺。秋生則踢爆Ricky精力充沛,勞累了一天仍夜夜笙歌,有晚更飲醉在牆角睡著了,拍打又毫無反應,笑言以為對方中風。<ref>[https://ol.mingpao.com/ldy/showbiz/latest/20200211/1581401351902/%E5%AD%96%E5%90%8D%E5%BB%9A%E5%BC%B5%E9%8C%A6%E7%A5%A5%E6%84%8F%E5%9C%8B%E6%8B%8D%E7%AF%80%E7%9B%AE-%E9%BB%83%E7%A7%8B%E7%94%9F%E5%91%BB%E6%94%B0%E7%88%86-%E8%A9%A6%E9%81%8E3%E6%97%A5%E5%86%87%E6%B2%96%E6%B6%BC 明報]</ref>
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