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奶茶
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===马来半岛===
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File:港式奶茶.jpg|<big>港式奶茶</big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180527/d1a84e7331824508b164a327ecdbf77f.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/233074376_143284 来自 搜狐网 的图片]
File:珍珠奶茶.jpg|<big>珍珠奶茶</big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180610/f2cad34b8a214407b260f240b0d0fb8b.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/234917092_100100775 来自 搜狐 的图片]
File:拉茶.jpg|<big>拉茶</big>[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180806/c76f55131e5a479aac77ff6fc3a23927.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/245443845_99890655 来自 搜狐 的图片]
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马来西亚和新加坡的奶茶称为“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，唯多一道“拉”的程序，已成为讲技巧的一门手艺。所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重复数次，高度的冲力被认为可以激发奶茶浓郁之香气并使之滑润均匀。但亦有人指这些工序欠缺卫生考量，可能对奶茶的品质构成负面影响。