734,987
次編輯
變更
食盐
,無編輯摘要
{| class="wikitable" align="right"|-| style="background: #D9D919" align= center| '''<big>食盐</big> '''|-| [[File:食盐1.jpg|350px300px|缩略图| 右居中|<big>食盐</big>[http://n.sinaimg.cn/translate/w1144h736/20180108/BWw8-fyqincv2481034.jpg 原图链接][http://k.sina.com.cn/article_1704819467_659d7b0b0190036lz.html?cre=newspagepc&mod=f&loc=5&r=9&doct=0&rfunc=100 来自 新浪网 的图片]]] |-| style="background:#CDCDCD" align= center| |-| align= light|
'''中文名称'''：食盐
'''主要食用功效'''：清污解毒，治肝顺胃
|}
'''食盐'''（salt）是一种调味剂，能产生[[人类]]能感知的咸味，常在[[烹饪]]和享用食物时用作调味。盐可分为海盐、湖盐、井盐、石盐等几大类<ref>[http://old.pep.com.cn/czhx/xshzx/tbxxzy/xsjx/xsjx11/xyshpin/201008/t20100826_744952.htm 食盐分类]，人民教育出版社，2010-8-26 </ref>。常见的餐桌盐是一种含有97至99%的[[氯化钠]]的精制盐，另外还有未经提纯的粗盐、以[[氯化钾]]取代氯化钠的低钠盐、加入了[[碘]]化合物以防止使用者出现碘缺乏的[[碘盐]]等。