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''' 鼻 ''' ，又称鼻子，是陆上动物呼吸的器官，属呼吸系统一部分，也是许多 [[ 哺乳类动物 ]] 感应嗅觉的器官。鼻一般在动物的头部，可能是隆起，鼻对体外的开口叫作鼻孔，鼻孔让空气进入鼻腔内，两孔气流速度不同，且每隔几小时就会交换一次<ref>[http://blog.sciencenet.cn/blog-2966991-1144032.html “一个鼻孔出气”实锤，连你的鼻孔都是轮班制的！]，SME的博客，2018-11-1</ref>。鼻有两腔，被鼻中隔隔开，哺乳类动物<ref>[https://www.idongde.com/v/3b85ad462C41363A.shtml 什么是哺乳动物]，懂得网，2020-2-4</ref>的鼻腔内通常长有鼻毛，作用是过滤及吸收 [[ 空气 ]] 中飘浮的 [[ 尘埃 ]] 及杂质， [[ 鼻腔 ]] 壁有 [[ 黏膜 ]] ，有助于湿润吸入的空气，并附着杂质。鼻腔内后部则是鼻窦，位于鼻两侧的颅骨下，是感应嗅觉的神经，鼻腔连接咽喉，并与消化系统共用管道，再分支进入呼吸系统至肺部。

通过鼻子的 [[ 气体 ]] 可以被吸入或呼出。在吸入空气的时候，空气会被加热与加湿，同时鼻毛和鼻子内部的纤毛会将颗粒物过滤掉，防止其进入 [[ 肺 ]] 中。由于鼻子可以承担呼吸作用，因此人也可以在嘴关闭的状态下进行呼吸。这也使得演奏 [[ 乐器 ]] 时循环换气成为可能。

人类在静止状态下两个鼻孔呼吸的空气量并不是相等的，这个现象被称作鼻周期，为一正常的生理现象。在呼吸时，有一个鼻孔的空气量将会减少，以便于保持鼻甲黏膜纤毛清除率、维持正常的鼻腔呼吸道阻力并调节鼻腔的 [[ 温度 ]] 。经过了一段时间后，这一现象就会发生交替，另一个鼻孔的通气量将降低，而之前通气量降低的鼻孔的气量将增加。

 由于鼻子是人与外界接触的器官之一，因此鼻子除了是呼吸空气的通道外通常还承担着以为的其他功能。鼻子可以对吸入的空气进行调节例如加温、加湿等，也可以在呼出空气时对气体中的水分进行回收， [[ 骆驼 ]] 的鼻子便可非常有效地回收呼出气体中的水分<ref>[http://www.sohu.com/a/279038060_766310 骆驼为什么不怕渴？] ，搜狐网，2018-12-01</ref>。鼻子中通常还长有毛发，称为鼻毛，鼻毛可以对吸入的空气进行过滤，防止一些颗粒物进入肺部。

[[ 狗 ]] 的湿鼻子对于判断方向很有用。 [[ 皮肤 ]] 中的冷觉感受器可以感受在何处鼻子温度最低，狗通过这样的信息可以判断刚刚吸入的空气是来自何处的<ref>[http://www.cnkang.com/yyk/article/330678.html?cache=1 鼻孔的作用]，中华康网，2019-04-03</ref>。

哺乳动物的鼻腔都非常大，一般都能占到整个头颅长度的一半。但是例如 [[ 灵长目 ]] 、 [[ 鲸目 ]] 和 [[ 蝙蝠 ]] 在内的一些哺乳动物的鼻子体积已经变得较小，因此这些动物的 [[ 嗅觉 ]] 也相对较差。

人类鼻子在脸的中央，位在嘴和前额之间。鼻子的外部类似一尖端朝上的三角锥，下方有二个鼻孔，鼻子由 [[ 骨骼 ]] 、 [[ 软骨 ]] 、 [[ 肌肉 ]] 及皮肤组成。