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莉姆姆 (小米甜甜圈)

增加 15 位元組, 4 年前
美食由來
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這是一個關於親情,友情的勵志的血淚故事,台中出生,家鄉是屏東好茶部落的老闆邱琦恩接受三立新聞的採訪,描述自己國小六年級快畢業時,在我的夢想上填上「我想當[[三軍總司令]]」進而考上[[中正預校]],努力讀書,將近一年幾乎沒有好好睡覺,一步步向目標前進   然而這時怪病 找上身 了,醫生開不出 理由 病因 ,這樣罕見的疾病只有台大醫院才有這樣 專門門診,直到被退學後才開始醫治。這種怪病、罕病全台灣發生的病例只有個位數,當時醫師也檢查不出原因,就只能說是「 [[ 重度嗜睡症 ]] 」。父親因此也患了憂鬱症,最後抑鬱寡歡離開,「有10年我是走不出來的,家裡的家變其實是我引起的,我很慚愧…」。說到父親的離開,邱琦恩忍不住淚崩,他說那時候自己大概16歲,爸爸因為自己的緣故走了,家裡剩下媽媽和與自己相差10多歲的年幼弟弟,整個家裡的重擔也落在母親身上,但媽媽從未責怪過他,反而當他堅強的後盾,陪伴他走出人生最黑暗的時期。
怪病跟著邱琦恩10多年,直到他26、27歲才開始不再發病,而重返家鄉的他先是跟著媽媽工作,後來因緣際會下認識了[[霧台]][[神山部落]]的麵包烘培'''麥師傅''',為了想讓大家了解[[原住民文化]],所以決定使用小米製做甜甜圈,努力到各個地方販售。起初命名為「小米甜甜圈」,後來邱琦恩決定加上原住民的元素,所以以魯凱族語來命名,創立了品牌「莉姆姆的歌(lrimemeteke)」,意即圓圈,「然後那個形狀,圓的形狀在我來講就是彼此手牽手像跳傳統大會舞一樣,就像跳舞那樣手牽手,象徵『同心』。」
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