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爆米香
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4 年前
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食材
「割包」相傳是[[三國]]時代的[[張飛]],以刀割饅頭夾肉食用而得名。而割包也雅稱為「刈包」,因刈(ㄧˋ)有「割」之意。割包也被稱為「掛包」,是因「割」的台語發音為ㄍㄨㄚˋ與「掛」同音。
== 食材
&製作
==
用點心做點心-DIY海苔花生米果
材料: 米香 300g 熟黑芝麻 20g 熟原味花生 100g 海苔細片適量, 麥芽糖 120g 二砂糖 285g 鹽 2g 水120g
* 炒米香:古早時期沒有爆米香機的時代,以小粒的糯米泡水,用炒鍋炒到微黃。
== 習俗 ==
JTA
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